آرد رو روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا بوی خامی آرد گرفته شود. حدود یه ربع بعد از روی حرارت بر داشته و الک می کنیم.آب و شکر را دو قسمت کرده و جدا روی حرارت گذاشته تا بجوشد، یعنی هر قسمت یه لیوان آب و نصف لیوان شکر.وقتی که جوشید به یکی زعفران زده و دیگری کاکائو.آرد رو هم نصف کرده روی حرارت گذاشته و نصف روغن را اضافه کرده و شربت زعفرانی را اضافه کرده کنار بگذارید.نصف دیگه آرد هم با بقیه لرستان روغن روی حرارت گذاشته و شربت کاکائو رو اضافه کرده و در آخر به هر دو قسمت چند قاشق گلاب بزنید. و تزیین کنید
1399/09/11 16:38