مادران سیستان و بلوچستان

1898 عضو

شبت بخیر مرضیه جان 🌹
ماهان رو ببوسی

1403/09/21 02:33

شانسیه مث لُپ لُپ😂😭

1403/09/21 11:16

من مامانم قرص میگیره با هاون میکوبه اون لایع رویش ک شکست اون مغز سفید داخلش اسیاب میکنه با مواد کاچی قاطی میکنه


غذاها ما گوشت گوسفندی ابگوشتی
مرغ محلی با پیاز و تفت میدیم بعد نمک و زردچوبه و ادویه و اچار که ادویه مخصوص اینجاست با چندتا الو بخارا و سیب زمینی و اب میزاریم بپزه بدون رب که بهش میگیم شُوروِه
صبحانع هم ک تخم مرغ محلی با روغن حیوانی

دمنوش هم بچه دختر باشه رازیانه حتی به عنوام اب هم همون دم میکنیم میخوریم
پسر باشه بابوبه دم میکنیم
کاچی هم ک اگه زردی نداشته باشه مرتب میخوریم بعدش یه استکان عرق کاسنی که گرمونشو بگیره
من غیر اینا هیچی دیگه نمیخوردم برای خصوصا حداقل 10 روز اول بعد زایمان خیلیا روندشون تا 40‌روز همینه

1403/09/21 11:33

آره بلوکه واسه طرح عادی هس😌 که گواهینامه دارن ماشین بنام ندارن

1403/09/21 11:48

قرص کمر رو عزیزم پودر میکنن و توی کاچی مصرف میکنن توی استان ما دوقسمتی هست سیستان و بلوچستان غذاهاشون و نوع خوراک فرق می‌کنه اما نود درصد مشترک هستن بعد زایمان روغن حیوانی میخورن کاچی میخورن که با کاچی شهرستان فرق داره حدود سی قلم مواد هست که هیاهم آسیاب میشه و بعد درست میکنیم الان طرز تهیه رو هم میگم
جوجه محلی یا اصطلاحا میگیم جوجه خونگی آبگوشت میشه یا شوره چای و دمنوش ترکیب دارچین و زنجبیل و نبات میخوریم که کلا همه اینا چون طبع گرم هست اگه بچه زردی داشته باشه گم باید بخوریم
معمولا تا چهل روز قدیم بوده اما الان همون ده روز بیس روز هم رعایت کنن خیلی هست
تخم مرغ محلی رو با روغن محلی میپزن
کاچی سیستانی :اول یکم آرد رو توی روغن حیوانی تفت میدیم که بوی خامی گرفته بشه و سرخ بشه بعد یکم زردچوبه می‌زنیم و هم می‌زنیم بعد یکم از ادویه کاچی رو باهاش سرخ میکنیم و بعد آب میریزیم جوش که اومد نبات رو اضافه میکنیم و ادویه کاچی و هم می‌زنیم تا غلیظ بشه
بعضی ها آبکی برمیدارن بعضی هام غلیظ ما خودمون غلیظ برمی‌داریم
جوجه محلی رو هم ما بدون پیاز درست میکنیم روغن میریزیم بعد مرغ رو اضافه میکنیم و تفت میدیم ادویه زردچوبه فلفل سیاه و آچار که ادویه مخصوص استان خودمون هست که اکثرا تو خونه ها خودشون درست میکنن میریزیم و تفت میدیم بدون رب و هیچ چیزی آب اضافه میکنیم میزاریم پخته بشه و بعد میخوریم
گوشت هم گوسفندی همین مدل درست میکنیم

1403/09/21 12:15

موادش رو داری؟؟ اگه داری اول یکم روغن بریز تو قابلمه حیوانی باشه بهتره نبود از کره هم میشه استفاده کرد بعد دو قاشق آرد قاشق غذاخوری بریز و تفت بده هم رنگش تغییر کنه و هم بوی خامی نده یه کوچولو زردچوبه بریز و سرخ کن بعد نصف قاشق از مواد کاچی رو بریز و یکم و تفت بده و بعد آب اضافه کن اندازه دوتا لیوان جوش که اومد نبات بریز اندازه ای که بخوای شیرین بشه و. بعد یک قاشق تا یک و نیم قاشق از پودر کاچی دوباره بریز و هم بزن تا به غلظتی که میخوای برسه

1403/09/21 14:24

الان دارع دیگه سایتش هنوز نیاورده بالا برای ثبت نام
ماهم امشب زدیم نیاورد

1403/09/22 02:37

سلام
من برا پسرم
با متخصص تغذیه انلاین مشورت کردم ....
پیچ دارن تو اینستا

1403/09/22 08:51

خب برا مه یاس درست کن شوهرت یه چیز دیگه بخوره
😅
من که یه وقتای برا ماهان غذا خوبه برا باباش تخم مرغ دعوت میکنم 😂

1403/09/22 17:09

بیمارستانا دولتی طبق بخش نامه دولت بخاطر کاهش جمعیت و روند فرزند اوری انجام نمیدن چون سزارین محدودیت داره اوردن بچه

1403/09/22 17:33

همون دکتری هم اختیاری سز میکنه،نامه ی اجباری میزنه برا بیمارستان😂

1403/09/22 18:46

تلخه من شنیدم،برا همین بعضی ها تو خمیرش شکرم میریزن،یه مزه خاصی ام میده یه سری من به جا آرد ساده تو عدسی ریختم بد مزه شد

1403/09/22 22:13

نه اگه بلد نباشی درست کنی تلخ میشه همون پروسه درست کردن گندم زمان بر هست و تخصصی ناوارد باشه تلخ میشه

1403/09/22 22:28

خانواده خودم سیستان و بلوچستانن زابل... خواهر ...خودم تهرانم هستم اونا گنبدکاووس خانواده همسرم... من مسافرت میرم در طول هفته دو روز خونه مادر همسرم هستم بقیه خونه خواهر برادرم و همون دو روز خونشونم پول میدم انگار ... به بهانه بیرونی برو مرغ بخر سرکوچه ایی هلو اورده دلم کشید برو بخر این برنامه ها

1403/09/23 13:26

برا داداشم ک طرح مادران یکی دوبار ثبت کردم در نیومد

1403/09/23 14:46

یکماه قبل رفتن حج برا من ساعت دویست تومنی با پارچه بلوچی براشوهرم و تیشرت برا یه بچم آوردن .در حالی که برا دامادش ساعت3تومنی و چادر و لباس و ساعت زنونه برا دختراش اورد

1403/09/23 16:11

دقیقا مال مفته که مزه داره منم که متین دنیا اومده بود خواهر شوهرم زنگ زد ب شوهرم که ماشین می‌خوایم ثبتنام میکنیم به اسم مژگان میدونستن که ما هم دستمون خالی هست و نمی‌تونیم ثبت‌نام کنیم
شوهرم میگه ما نمی‌تونیم بچه اول هست اصرار میکردن که نه میشه ما پرسیدیم 😂😂

1403/09/23 18:06

به نظر منم مثلا میخواد بگه من خرج رو دست شوهرم نمیذارم

خووو نذار انگار سودش تو جیب مژگان میره

1403/09/23 20:28

باشه بازم دخترا آرزو دارن ما فامیلمون 45ساله بود ازدواج کرد یه عروسی گرفت که بیا و ببین😂😂 حتی گوسفند کشت زیر پاش داماد کیک سه طبقه

1403/09/23 22:38

دقیقا مثل جاری من که خواهر زاده مادرشوهرم بود اولا شوهرم رو میگفتن بگیرتش اون قبول نکرده بعد دادن به برادر شوهرم اینقدر باهم خوب بودن که قبلش دوتا وصلت کردن این سومی میشد این یکی همه چی رو خراب کرد همه بد شدن😂😂

1403/09/23 22:46

آره درستش هم همینه چون تو ازدواج های فامیلی همینطور هست یه حرف کوچیک تبدیل به یه کوه میشه و آدم عاقل هم که نباشه همون باعث اختلاف میشه

1403/09/23 22:46

نه میگه اون از خداش بوده که ما باشیم چون مسیولیتش کمتر بوده شغل آزاد بوده صبح می‌رفته شب میومده خیالش راحت بوده که اینا هستن برا آزمایش و بهداشت و اینام همین مادرشوهر اینا می‌برندش 😂😂

1403/09/23 23:32

اگه نبودن نمی‌تونستم برم برعکس چون برادرشوهرام میومدن و خواهر شوهرم 😂😂

1403/09/23 23:50

نمیشه تا ساعت مثلا 9 خونه مادرشوهر باشید
9 به بعد خونه مامان
ما قبلا همینکارو میکردیم

1403/09/23 23:51

پارسال یادمه اول رفتیم خونه مامانم بعد اومدیم اینجا مامانم شام هم درست کرده بود نخوردیم چیز میز خورده بودیم بعد گفتیم میایم اینور شام میخوریم اینام سبزی پلو ماهی درست کرده بودن نیاوردن برامون😂😂😂

1403/09/23 23:53