طرز تهیه حلوای شیر
4لیوان شیر با 2لیوان شکر روی حرارت میگذاریم تا شکر وابشه بعد زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم زیر گازو یکم زیاد میکنیم 2دقیقه بسه بعد خاموش میکنی نصف لیوان گلاب اضافه میکنی بهش میزاری کنار
2لیوان ارد تو ماهیتابه تفت میدی تا بوی خامیش گرفته بشه بعد 1ونیم لیوان روغن میریزی با یکم کره تفت میدی تا رنگش یکم تغییر کنه لازم نیست خیلی تیره بشه بعد میزاری کنار شربتو میریزی توش هم میزنی تا باهم قاطی بشه و میزاری رو حرارت 5دقیقه هم میزنی و گازو خاموش میکنی تامام
1398/08/06 16:01