ارسال شده از .
?عاشقان مربا توت فرنگی لایک بفرمایند?
.
?? همراهان گرامی برای تک تک این پست ها وقت و انرژی زیادی میزارم شما لایکاتون و کامنتتون به من انرژی بدین?? .
?مربای توت فرنگی ?
میزان شکر و توت فرنگی کاملا برابر
یک کیلو توت فرنگی
یک کیلو شکر
مرباها نکات زیادی دارند در عین سادگی باید همه نکات رعایت کنید تا مربای خیلیی خوبی داشته باشید.
سعی کنید مرباها در حجم بالا درست نکنید نهایت دو کیلو بپزید دو کیلو بعدی جدا بپزید
هر چی توت فرنگی ها تیره تر باشه و ریزتر خوشمزه میشه اگه شما مثل من توت فرنگی ریز نداشتین خورد کنید.
دلیل اینکه من فقط ده دقیقه خوده میوه پختم اینکه مربا بعد پخت کاملا له و پلاسیده نباشه.
قابلمه مربا ترجیحا تفلون باشه یا لعابی اما از قابلمه مسی و چدن استفاده نکنید.
بعد پخت مربا در همان قابلمه به مدت 24 ساعت روی شعله خاموش گاز بزارید بمونه شهد کاملا به خورد میوه میره
بعد 24 ساعت درون شیشه های تمیز (شیشه های سس و ترشی برای مربا اصلاا مناسب نیست) بریزید.
مربای من بدون ابلیمو و جوهرلیمو اصلا کپک نمیزنه مهم قوام مربا..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#مربا_خانگی#مربا_توتفرنگی#توت_فرنگی#کاپکیک#غذا_ایرانی#آشپزی_خلاق#دستپخت#ته_انداز#طعم_جدید
#jam
#Strawberry_jam#nicephoto.
"لینک قابل نمایش نیست"
1399/02/30 19:11