ارسال شده از #کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
وانیل یک ق.چ
بکینگ پودر 2 ق.م
آرد دو لیوان
روغن یک لیوان و نیم
شیر یک لیوان و نیم
شکر یک لیوان و نیم
پودر کاکائو 5 ق.غ
طرز تهیه:
اول شکر و روغن و شیر و پودرکاکائو رو 5 دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم.
بعد از این مواد یک لیوان کنار میذاریم.
بعد تو یه کاسه دیگه 3 تا تخم مرغ و وانیل رو انقد هم میزنیم تا کرم رنگ بشه.
حالا مواد شکلاتی رو به تخم مرغ اضافه کرده و هم میزنیم.
بعد ارد رو در سه مرحله اضافه و بکینگ پودر رو ریخته و هم میزنیم.
حالا قالب رو چرب میکنیم و موادو میریزیم .
بعد از پخت و خارج کردن از قالب بذارید کیک خنگ بشه.
بعد با خلال کل کیک رو سوراخ سوراخ کنید.
حالا اون یک لیوانی رو که کنار گذاشتیم رو میریزیم روی کیک و چند ساعتی کیک رو داخل یخچال قرار میدیم.
واقعا بافت کیک بسیااار نرم و دلچسبه.
هر چقدر از خوشمزگیش بگم کم گفتم.
هر کی درست نکنه سرش کلاه رفته????
1399/09/26 19:05