پاسخ به چه جوری درس میکنی سویق دستورشو به منم میگی؟؟؟؟
یک قاشق از هر حبوبات بر میدارم
گندم هم یه قاشق
همه ارو میریزم تو کاسه بزرگ آب میریزم تا 48 ساعت خیس بخوره ولی خیلی زود زود آبشو عوض میکنم و جای خنک میذارم که بو نگیره
بعد آبکش میکنم 48 ساعت رو پارچه پهن میکنم که قشنگ خشک بشه
با آسیاب کاملا آسیابش میکنم
بعضی وقتا دوسه بار آسیاب میکنم تا کامل پودربشه
بعد یه قاشق آرد برنج که از قبل داشتم اضافه میکنم و همه ارو میریزم تو تابه بدون روغن بیست دقیقه با حرارت کم تفت میدم
بعد که سرد شد تو ظرف دردار میریزم میذارم یخچال
1402/02/12 01:02