پاسخ به شما اینا رو میتونی بهش بدی????
Maman Mahdieh:
طرز تهیه حریره بادام : تعدادی بادام رو با آب گرم خیس کرده و پوست میگیریم .یا میگذاریم خشک بشه و همه رو آسیاب و پودر میکنیم . یا هر بار تازه چند دانه ای رو ریز رنده می کنیم . یا طبق دستور شیر بادام .
پودر یا رنده شده بادام رو با یکی دو لیوان آب ، سر اجاق گذاشته میگذاریم ریز بجوشد . کمی که غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم و به آن کمی شکر سرخ یا قهوه ای یا سه شیره اضافه میکنیم . روز اول فقط رو با یک قاشق شروع میکنیم و روز بعد دو سه قاشق و... روز های بعد کم کم
میتونیم شیر تازه محلی جوشانده شده و حریره چهار مغز ، فرنی آرد برنج و گندم و ... رو هم اضافه کنیم .
سویق ها رو هم میتونید از شش ماهگی به کودکتون بدید .
1398/01/24 19:14