من برای ته چین تخم مرغ میزنم ولی برای غذاهای دیگه اکه بخام ته دیگه ته چینی در بیارم دیگه تخم مرغ نمیزنم فقط ماست و زعفرون و برنج آبکش و کمی نمک و روغن
اینا رو مخلوط میکنم بعد ی قابلمه رو روغن میریزم میزارم داغ بشه از مایه ته دیگه میریزم داخلش قابلمه میزارم رو حرارت تا یکم خودشو بگیره بعد برنج سفید رو روش میریزم درس رو میزارم تا دم بکشه دیگه ته دیگ وا نمیره
1403/05/28 14:37