خواص زعفران
#زعفران
#زرشک
#قائنات

زعفران نگین قائنات

انواع دسته بندی زعفران

خصوصیات زعفران نگین
سه شاخه کلاله از هم کاملاجدا باشد.
انتهای کلاله ها سفید نباشد.
خوش رنگ و خوش شکل باشد.
دارای فرخوردگی نباشد.
تکه های به هم چسبیده در آن وجود نداشته باشد

خصوصیات زعفران رشته کامل ،دسته ،یا دختر پیچ :
1-انتهای کلاله سفیدی زیادی دارد.
2-دارای فرخوردگی زیادی است.
3-معمولا به صورت تکه های جمع شده کنار هم می باشد.
4-زعفران کاملا کلاف می باشد.
5-خوش رنگ می باشد
در این نوع زعفران نمی شود تقلب کرد ومعمولا مردم قائنات بیشتر از این نوع مصرف میکنند