پاسخ به ماکارونی
عدس پِلوووووووووو?
گوشت گوسفندی و با ی پیاز و ادویه از ساعت9گزاشتم پخت تا 12 و در اخر پخت ک یکم اب داشت نمک و ابلیمو بهش زدم و گزاشتم ابش کشیده بشه.برنج خیس کردم عدس خیس شده رو پختم . دو تا پیاز رنده درشت کردم تو روغن سرخ کردم وقتی ک سرخ شد ادویه زدم و عدسارو ریختم توش و چند دقیقه تفت دادم تا خامیه عدس گرفته بشه بعد نصف قاشق رب گوجه رنگشو باز کردم تو روغنه تابه ی مقدار ترشی الو جنگلی و ابلیمو و نمک و زعفران قاطیش کردم و کلا با عدسا هم زدم ک ب خورد هم برن و گوشتی ک ابش کشیده شده بود ب عدسا اضافه کردم و و تا زمانی ک برنج و ابکش کنم زیرشو کم کردم ک جا بیوفته. این از مواد.
بعد ابکشی برنج ی لایه برنج ی لایه عدس و گوشت و باز ی لایه برنج و ی لای عدس خالی اخرین لایه برنج و تمام?
1401/04/29 13:25