پاسخ به

تاراتوهمونی که تو گروه حل مشکلات زناشویی بودی؟؟

توهمه گروهاهستی تو?

پاسخ به

تو اون گروه هستم ولی دوتا تارا هست یکیش که میگه شوهرم اعتیاد داره من اون نیستم

اهان

پاسخ به

توهمه گروهاهستی تو?

آره?

پاسخ به

اهان

ولی 3ساله عضو اون گروهم قبلا حرف میزدم الان دیگه کم ‌...?

پاسخ به

آره?

?

سلام خانوما لینک کانال آشپزیه
nini.plus/ashpaziibanohaaa
اینم لینک گروه هم سنجاق کردم عکس غذاهاتون رو میتونید داخل گروه بفرستید

پاسخ به

ولی 3ساله عضو اون گروهم قبلا حرف میزدم الان دیگه کم ‌...?

آره میبینم کم میای گروه قبلن خوب بود الان همش جدید ریخته توش شده گروه فوش کاری?

توسط بادمجون خیلی خوب جواب می‌دهد.

روش سوم :
سرخ کردن بادمجان با روغن کم با ماست
در این روش هم اول از همه بادمجان ها را حداقل 30 دقیقه در آب نمک فرآوان می خوابانیم. بعد با سطح بادمجان ها قبل از اینکه آن‌ها را سرخ کنید؛ کمی ماست بزنید.

این راه هم برای جذب کم تر روغن در بادمجان جواب می دهد. اما طبق تجربه من وقتی سفیده تخم مرغ بزنیم، بادمجان روغن کم تری نسبت به این روش جذب می کند.



روش چهارم :
سرخ کردن بادمجان با روغن کم امکان پذیر است
در این روش برای اینکه بادمجان روغن کم به خود بگیرد :

بادمجان ها را پوست کنده و برای حداقل نیم ساعت در آب نمک قرار دهید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و صبر کنید تا خوب خوب داغ شود. بادمجان ها در روغن داغ قرار دهید و اجازه دهید با حرارت تقریباً بالا سرخ شوند. حرارت بالا باعث می شود بادمجان کم تر روغن به خود بگیرد.
بادمجان های سرخ شده در یک قابلمه که در آن حدود یک الی دو لیوان آب ریختید و آب در حال جوشیدن است، قرار دهید و بعد از یک دقیقه جوشیدن آن ها، آب قابلمه را خالی کنید. وقتی بادمجان در آب می جوشد تمام روغن هایی که به خود گرفته به آب پس می دهد.
بعد بامجان ها را در خورشت و جایی که می خواهید استفاده کنید.
این روش برای کسانی که دوست ندارند از سفیده تخم مرغ استفاده کنند؛ عالی است. اما مصرف روغن آن مانند قبل است و در واقع ما در این روش روغن های اضافی را دور می‌ریزیم.

همچنین اگر شرایط فراهم نبود و نشد از 3 روش گفته شده در ابتدا، بادمجان ها را سرخ کنی و آن‌ها کلی روغن جذب کردند، این روش یک ترفند عالی برای حذف روغن زیادی در بادمجان سرخ شده است.


روش پنجم: جذب روغن کم توسط بادمجان با گوجه


کافیه بعد از خواباندن بادمجان در آب نمک یک گوجه را دو نیم کنید یا آب آن را بگیرید.
روی سطح بادمجان گوجه بمالید و بگذارید برای سرخ شدن.
روش ششم:
برای کمتر بردن روغن هنگام سرخ کردن بادمجان ابتدا بادمجان را در تابه بدون روغن کمی تفت میدیم و بعد داخل ماهیتابه روغن می ریزیم و بادمجونا رو با روغن سرخ میکنیم.

مینا اینجا گروه خودته

پاسخ به

مینا اینجا گروه خودته

اره عزیزم

پاسخ به

مینا اینجا گروه خودته

برای غذا

پاسخ به

مینا اینجا گروه خودته

عکس غذاهاتوبفرست

پاسخ به

آره میبینم کم میای گروه قبلن خوب بود الان همش جدید ریخته توش شده گروه فوش کاری?

دقیقا احساس میکنن شاخ گروهن

اول بلغوررو الک مکنی بعد پیازتفت مکنی وروپیازادویه مزنی وروش اب مزاری وبعدبلغورروبهش اضافه مکنی تاابش ته بکشه

بعدکشکمش وپیازتفت کنه روش بزار

ب یادداشته باشید ب اندازه کافی اب بریزیدن زیاد ن‌کم

بلغورباشیره خرماعالی میشه

پاسخ به

دقیقا احساس میکنن شاخ گروهن

آره منه که لف دادم ازاونجا خوشم نمیاد ازجوگروه

برای تهیه حلوای ژله ای از ژله های شیرین استفاده کنیدمثل ژل اناناس

دستورشو بزار لطفا?

اردنشاسته رو باژل مخلوط کنیدبعلاوه شکر وبهش اب اضافه کنیدوگلاب وروغن وبزاریدروشعله بهم بزنیدتا بگیره ???ودر ظرف مناسب سروکنید

پاسخ به

دستورشو بزار لطفا?

زاشتم عزیزم?