پاسخ به . دستورش
ما که ایجوری درست میکنیم سیر سرکه اول بادمجون رو بنداز تو قابلمه آب داغ باشه نمک بریز تو قابلمه در حدی که یکم شور شه بادمجون رو همیجوری سالم بنداز تو قابلمه بعد 2 3 دیقه بردار نرم شده باشن یه برش وسط شکمش بده بعد با سرکه سیاه دانه پر کن بعد با نخ تمیز گره بزن بعد بنداز تو دبه وقتی همه کاراشو کردی همون آبی که تو بادمجونا رو توش گذاشتی بریز تو دبه بعد به مقدار لازم سرکه بریز بعد 2 روزم بردار بخور
1401/05/01 21:12