پاسخ به میشه کلن بگی چطور درست میکنی
دوسه تا پیاز خلالی ریز میکنم
تف میدم قشنگ سبک بشه
بهش زردچوبه..پودرسیر..دارچین..پاپریکا میزنم
یکم تف خورد گوشت میریزم
گوشت گردن
میزارم دورو تف بخوره روغن بندازه
بد اب میریزم میزارم 4..5 ساعت به دل بپزه..
نیم ساعت اخر نمک میزنم هرچیش کم باشه اکی میکنم
وقتی میخوام بیارم زیرشو زیاد میکنم توش یخ میندازم تا ابش کم بشه ک روغن بندازه
1401/07/21 17:58