پاسخ به من قیمه هام خوب نمیشه اگر ی دستور خوب بگین درست کنم چون شوهرمم زیاد قیمه دوست نداره
من پیاز و با گوشت تفت میدم وقتی سرخ شدن ادویه زردچوبه میریزم ی ذره خیلی کم پودر دارچین فلفل اینا نمیزنم ب خاطر مایا بعد رب میریزم تفت میخوره بعد لپه بعد اب میریزم روش وقتی جوشید زیرشو کم میکنم درشم ی ذره نیمه باز میذارم تا بپزه و جا بیوفته هویجم حلقه حلقه میکنم میریزم توش ما دوس داریم اخرش ی لیمو عمانی بزرگ و با جاقو سوراخ میکنم چند جاشو میندازم توش ساعت میگیرم بعد ی ربع بیست دقیقه نگا میکنم لیمو نرم شده باشه برمیدارم زیاد بمونه تلخ میکنه خورشتو اخر سرم سیب زمینی سرخ میکنم
1402/05/09 17:40