چشم تو راه شمالم برسم میزارم

ازصبح هزارتابلاسرمون اومده‌...صدقه گذاشتیم کنارالان
مهمون داشتم شب...دوتاشون ازصبح زوداسهال استفراغ شدن رفتن زیرسرم...
صبح خاستیم بریم خارج شهر گردش هزارتا اتفاق افتاد
برادرم کله شو کوبید به لبه ماسین مهمونازیرسرم
برگشتیم خونه گفتیم یچیزی میشه شاید قسمتمون نیست بریم🫤🫤🫤🫤🫤🫤🫤🫤

جات خالی😋

#ناهار
اش ترخینه با سیرابی 😂

نوش جان

لاکچری😂😂😂

یه بسته گوشت ،
2 عدد پیاز ،
زردچوبه ،فلفل سیاه ، نمک ،
نصف فلفل دلمه بنا به سلیقه ،
نصف لیوان زعفرون .
کره ، گوجه
پیاز رنده میکنم ابشو میگیرم با گوشت و ادویها میزنم بازعفرون و فلفل دلمه ورز میدم یکم بعد میذارم توی ماهیتابه روش کره میندازم زعفرون و اب پیاز میریزم و گوجه میذارم میپزه بعد مثل کباب نصف میکنم بر میگردونم ‌

شیرو تخم مرغا رو از یخچال دراوردم ب دمای محیط ک رسید سه تاتخم مرغو ریختم تو ظرف نصف قاشق چای خوری وانیل ی پیمونه شکر ریختم رو تخم مرغا با هم زن برقی
پنج دقیقه هم زدم کرمی رنگ شد بعد ی لیوان شیر و نصف لیوان روغن و ی لیوان شکر ریختم و ی دقیقه هم زدم
دوتا پیمونه اردو ی قاشق غذا خوری بکینگ پودر ی قاشق سر پرم پودر کاکائو ریختم و سه بار الک کردم اردو کم کم ب مواد اضاف کردم و باهمزن دستی هم زدم فرم از قبل روشن کردم رو دمای180 ته قالبمو چرب کردم موادو ریختم توش گذاشتم توفر 50دقیقه
برااینم ک کیک خیس شه ی لیوان شیرو نصف لیوان روغن ی لیوان شکر و ی قاشق پودر کاکائو چندتا کاکائو تخته ای ریختم تو قابلمه گذاشتم چنددقیقه بجوشه کیک ک پخت یکم خنک شد ازقالب جداش کردم برش زدم با خلال روش چندتا سوراخ زدم سس و ریختم روش و گذاشتم تویخچال

آخی

منم اتفاقا جهازم مامانم خیلی وقت پیش گرفته حدودا ده سالی میشه مجرد بودم اون موقع که به من داد منم تازه استفاده میکنم

دوتا پیاز سرخ کردم سرخ که شد یه لیوان جو پرک بهش زدم با سه تا قاشق بلغور گندم گذاشتم بجوشه دوساعت که جوشید .
مرغ و جدا میپزم ریش میکنم یا تیکه تیکه میبرم باچاقو هویجم یدونه رنده ریز میکنم بهش اضافه میکنم .
نضف کره و میزنم بهش .
فلفل سیاه و با پودر الیت میزنم بهش میدارم بجوشه .
10 تا دونه قارچا حلقه میکنم سرخ میکنم بهش یه قاشق ارد میزنم قاطی میکنم اضافه میکنم به سوپ اب مرغم نصف لیوان اضافه میکنم .
شیر نصف بطری و میریزم میذارم بجوشه تا غلیظ تر بشه در اخر یه قاشق خامه و با مقداری از سوپ قاطی میکنم میریزم توش یکم جوشید خاموش میکنم ،
جعفریم بهش میزنم خیلی کم .

من اصلا نمیدونستم ترشی لوبیا سبزم هست
امسال چقد داشتم همه رو فریز کردم الان چقد دلم ترشیش رو میخوا

#ترشی لوبیا سبز،،لوبیا سبزهاتو بشور خشک کن به اندازه دلخواه خرد کن بریزقابلمه روش سرکه آب نمک ب اندازه بریز بزار روگاز 10 دقیقه ای که جوش خورد خاموش کمی سرد که شد بریز ظرف فلفل سیر ترخون مرزه ام بزیز روش سرش ببند.... اگر لوبیاها نازک ان کمتر جوش بخورن اگرسفتن بیشتر وخواستی ک ترشیت قرمز بشه حین جوشیدن یه قاشق رب بزن

عروسی داداشش اصلا باهاش نرقصیدم سریع رفتم نشستم تا تموم شد 😆

😂اینقد خوشمزه شده بودا انگشتامونم خوردیم😂

چشم دستور میدم فردا

دقیقا منم اینو باور دارم خدا خودشم کمک میکنه منم فک نمیکردم مایا کنار بیاد

چه خوب دونه دون شده برنجت
نوش جان

فقط صدای مامانی گفتن رادمهر😍😍😍

مرسی

اهان خوبه ایشالا خدا بهت سالمشو بده😘

آرد تفت دادم تا خامیش گرفته شد لازم نیس تغییر رنگ بده یکم روغن ریختم توی روغن سرخ کردم آردو شربت ریختم کم کم تا جمع شد
واس شربت 1 نیم لیوان شکر و دو لیوان آب نصف استکان گلاب و زعفران دم کرده همرو گذاشتم رو گاز تا بجوش اومد

خودشم کلا غیب شده

می خوای زن باباش بشی