پاسخ به

نمیدونم کدوماست من جای خالی دارم موکت ندارم

رفته بودم خونه یکی از اقوام البته خونشون تو روستاس
بعدش خیلی خونشون تمیز بود
اما چون سرامیک نبود
جاهای ک فرشت نپوشونده بود از این برچسب ها زده بودن البته عمری نیست
اما مراقب باش پاره نشه چند سال عمر میکنه

پاسخ به

رفته بودم خونه یکی از اقوام البته خونشون تو روستاس بعدش خیلی خونشون تمیز بود اما چون سرامیک نبود جاه...

نه من جاهایی که پاره نمیشه

پاسخ به

نه من جاهایی که پاره نمیشه

من خودم چون خونه خودم نیست از رنگ کابینت بدم میومد رو کابینت زدم چند ساله

پاسخ به

اها‌ا‌ا از اونا ک به کابینت میزنی

اره

حتما میگیرم میزنم

قبل

قبل

قبل

فعلا این قبل هارو داشته باشین من برم دست ب کار بشم?

پاسخ به

پفیلا خونگی درست کن و در حد توانت میتونی خرید کن

حقوق ندادن لعنت بهشان

پاسخ به

اوه اوه کلی هزینه شد براتون که

همون بخدا

مام آبگرمکنمون جرم گرفته صبح دلوین رو فقط سرشو شستم دلارامم بدو بدو شستم خودم چجوری بشورم???

پاسخ به

مام آبگرمکنمون جرم گرفته صبح دلوین رو فقط سرشو شستم دلارامم بدو بدو شستم خودم چجوری بشورم???

اول باید خودتو میشستی اگه آب بود بچه هارو بعد میشستی

پاسخ به

اول باید خودتو میشستی اگه آب بود بچه هارو بعد میشستی

سلام خوبی چ عجب پیدات شد

پاسخ به

چه جوری

#فر_دست_ساز خونگی

برای اینکار احتیاج داریم به :
قابلمه بزرگ یعنی باید از قالبمون بزرگتر باشه
که هم درب بسته بشه و هم سه پایه جا بشه داخلش
خوب تا اینجا شد قابلمه بزرگ + سه پایه فلزی + قالب کیک که باید داخل قابلمه بزرگتر جا بشه
بعد اینا رو روی شعله گاز که من از شعله بزرگ که وسط صفحه گاز میباشد استفاده کردم
بعد به مدت نیم ساعت قبل باید بزاریم تا گرم شود دقیقا مثل فر عمل میکنیم
بعد کنار مایع کیک رو که اماده کردیم داخل قالب ریخته و داخل قابلمه بزرگتر روی سه پایه فلزی قرار می دهیم پنج دقیقه اول با حرارت بالا و به بعد با حرارت متوسط به مدت یک ساعت و بعد این تایم با کمک خلال چک میکنیم کیک رو اگر هنوز کامل نپخته بود تایم بیشتری بهش میدهیم و درب قابلمه رو میزاریم و به هیچ وجه تا چهل و پنج دقیقه اول درب قابلمه رو باز نمیکنیم که پفش بخواد بخوابه ?
حالا ما یک فر خونگی اسون روی گاز داریم که به راحتی کیک میتوان داخلش پخت به همین راحتی

نکته ها"
*به جای سه پایه فلزی اگه دردسترس نبود میتوان از اجر که تمیزه و با کمک فویل پوشش دادیم استفاده کنیم
یا هر چیز فلزی که بشه داخل قابلمه گذاشت و قالب به راحتی روی ان قرار بگیره و نیوفته ?
*به هیچ وجه تا چهل و پنج دقیقه اول درب قابلمه رو باز نکنیم که پفش نخوابد

* و اینکه بهتره از قابلمه روحی استفاده بشه و بدون دم کنی
قابلمه چدن برای اینکار مناسب نیست چون درب سوراخ دار دارن و درب شیشه ای که بخار اب تولید میشه و کیک حالت خمیری میشه

امیدوارم این فر دست ساز رو درست کنید و لذت ببرید
اینم برای دوستان علاقه مند به کیک پزی که فر ندارند??

پاسخ به

اها ینی همون اولش ک سبزیتو خرد کردی حسابی سرخ میکنی؟

اره من چند کیلو میگیرم سرخ میکنم حسابی میزارم فریز اماده

پاسخ به

سحر من چقد گذاشتم با شعله کم پخت اینطوری نشد

سبزیت خوب سرخ نشده بود حتما گوشتتم بدون چربی بوده

پاسخ به

سبزیت خوب سرخ نشده بود حتما گوشتتم بدون چربی بوده

آره گوشتم چربی نداشت

پاسخ به

آره گوشتم چربی نداشت

همینه پس

من سبزی هم نمی‌دونم در چه حد باید بپزه

یا زیادی میپزه یا کم تشخیص نمیدم می بسشه