از شب قبل مرغم رو با سرکه آبلیمو سیر و پیاز و ادویه مزه دار میکنم،بعد مواد داخل شکم هرچی دوس داری من آلو ،گردو ،پیازداغ،سبزی معطر میریزم
بریزو بدوز ،توی فویلت پیاز و سیر بریز یکمم از آب مرغ ک مزه دار کردی بریز،فویلتو ببند
بذار چندساعت بپزه ،چکش کن آبش تموم نشه
بعد ک پخت روی گاز رب و زعفران رو با کره تفت بده با فرچه بکش رو موادت ک خسابی قرمز و خوشرنگ بشه ،گریل بالا رو روشن کن ده دیقه بذار مرغت سرخ بشه
مزه این مرغ عالییییییییه من خیلی درست کردم هیچ مدلی اندازه این خوشمزه نشده
1401/11/06 13:26