پاسخ به بچه ها کدومتون لازانیا خوب میپزین
لازانیاهایی که روی بستش نوشته نیم پز یا نوشته پیش پخت از اونا میگیرم ، اول گوشت رو مثل گوشت ماکارانی با رب و قارچ و زردچوبه نمک درست میکنم ، بعد برای سسش تو قابلمه یک لیوان شیر ، سه قاشق پر غذا خوری آرد میریزم و انقدر بهم میزنم تا قشنگ سفت و غلیظ بشه بعد آخر سر یک قاشق غذا خوری پنیر پیتزا میریزم توش و بهم میزنم تا پنیر داخل سس آب بشه ، بعد یه قابلمه رو آب میریزم توش میزارم آبش کامل جوش بیاد بعد ورقه های لازانیا رو میریزم و یکی ، دو دقیقه صبر میکنم تا ورقه های لازانیا نرم بشن ( چون لازانیا نیم پز یا پیش پخت هست نیاز نیست زیاد صبر کنی تا ورقه های لازانیا زیاد نرم بشن) ، بعد یه ظرف پیرکس رو بر میدارم با فرچه به کل داخل ظرف روغن میزنم که لازانیا به ظرف نچسبه بعد یه ردیف ورقه لازانیا ته ظرف میچینم بعد روش از سسی که درست کردم میریزم بعد گوشت میریزم و بعد روی گوشت ها پنیر پیتزا میریزم و دوباره روی پنیرها ورقه لازانیا میچینم و انقدر این لایه ها رو درست میکنم تا ظرف پر بشه و لایه آخر باید پنیر پیتزا باشه ، بعد ظرف رو میزارم داخل ماکروفر و تا موقعه ای روی لازانیا قشنگ طلایی بشه صبر میکنم تا بپزه
1402/03/02 22:06