املت فرانسوی
گوجه 6 عدد متوسط
تخممرغ 6 عدد
قارچ 5 عددمتوسط
پیاز 1 عدد منوسط
کالباس 1 عدد
پنیر پیتزا 50 گرم
سس گوجه فرنگی
گوجه ها را رنده کرده و سپس روی حرارت ملایم با زرد چوبه و نمک قرار دهید آب گوجه کاملا بخار شود سپس سس گوجهفرنگی و پیاز را اضاف کرده و روغن اضافه کنید،از ادویه های فلفل قرمز چای ماسالا زعفران و آویشن هم میتوان برای خوشمزه تر شدن استفاده کرد
کالباس ها را نگینی خورد کرده و با سس گوجه خوب تفت دهید
قارچ ها را جداگانه سرخ کنید
و به سس گوجه و کالباس ها اضافه کنید و در آخر تخم مرغ و پنیر پیتزا را اضافه کرده و به خوبی مخلوط نمایید
1402/03/03 12:08