ارسال شده از #برونیس
مواد لازم
روغن جامد افتاب یک ویک چهارم پیمانه
شکر دانه ریز یک ویک سوم پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
ارد دو ونیم پیمانه
بکین پودر یک دوم قاشق چای خوری
مغز گردو خرد شده یک پیمانه
مغز بادام خرد شده یک پیمانه
شکلات چیپسی یک دوم پیمانه
شکلات تخته ای قهوه ای مارک ما چهار صد گرم
شکلات تخته ای سفید مارک ما صد گرم
روغن مایع دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه
روغن جامد وشکر را با همزن بزنید بعد تخم مرغها با یک چهارم قاشق چای خوری وانیل با همزن می زنیم ارد وبکین پودر را افزوده مغز گردو مغز بادام شکلات اضافه می کنیم داخل سینی فر 75 در 65 خمیر باز کرده در فر با حرارت 825 درجه بمدت 79 دقیقه قرار دهید تا پخته ودور شیرینی طلایی شود از فر بیرون اورده می گذاریم سرد بشه
شکلات قهوه ای وسفید همزمان داخل دو ظرف شیشه ای ریخته روی بخار اب قرار می دهیم تا شکلاتها باز شود دو قاشق روغن مایع داخل شکلات قهوه ای ریخته هم زده شکلات را روی شیرینی ریخته پخش می کنیم شکلات سفید را داخل کیسه یکبار مصرف ریخته روی شکلات قهوه ای خط انداخته بعد با چاقو میوه خوری خط ها به هم وصل می کنیم می گذاریم در دمای محیط کاملا ببنده وسرد بشه بعد برش میدیم
نوشجان
#ندا_پز
1402/01/11 13:58