بانوی سراشپز

193 عضو

خوبه خوشمزس

1402/02/31 18:39

نوش جون من تجربه نکردم

1402/02/31 18:39

یه بار درست کن شاید خوشتون اومد

1402/02/31 18:39

خانوما چدنای گازم ناجور چربی گرفته چی بزنم فوری تمیز شه چربیش از بین بره
مواد خونگی بگین لطفا
امتحان شده باش

1402/02/31 18:39

باش

1402/02/31 18:39

کنگر یه نوع سبزیه؟؟ مثلا مثل خورشت کرفس میشه؟؟

1402/02/31 18:39

پاسخ به

خانوما چدنای گازم ناجور چربی گرفته چی بزنم فوری تمیز شه چربیش از بین بره مواد خونگی بگین لطفا امتحان...

من جوش شیرین و نمک قاطی میکنم و میسااااااااابم

1402/02/31 18:40

پاسخ به

خانوما چدنای گازم ناجور چربی گرفته چی بزنم فوری تمیز شه چربیش از بین بره مواد خونگی بگین لطفا امتحان...

میگن با لوله باز کن تمیز میشه من امتحان نکردم

1402/02/31 18:40

پاسخ به

کنگر یه نوع سبزیه؟؟ مثلا مثل خورشت کرفس میشه؟؟

نه شبیه خورشت قیمه میشه

1402/02/31 18:42

کنگر ساقه‌ی یه گیاهه سفیده

1402/02/31 18:43

پاسخ به

کنگر ساقه‌ی یه گیاهه سفیده

میشه درست گردی عکسشو بزامون بفرستی

1402/02/31 19:10

پاسخ به

کنگر ساقه‌ی یه گیاهه سفیده

من خورشتش رو نخوردم ولی تو ماست میریزیم ، ماست کنگر خیلییی خوشمزس ????

1402/02/31 19:26

پاسخ به

میشه درست گردی عکسشو بزامون بفرستی

باشه حتما❤

1402/02/31 19:28

پاسخ به

من خورشتش رو نخوردم ولی تو ماست میریزیم ، ماست کنگر خیلییی خوشمزس ????

شنیدم کنگر و ماست خوشمزس چجوری درست میشه؟

1402/02/31 19:28

خب بچع هااا دستور لازانیااا خوش مزه رو بگید ک موادشو خریدم??

1402/02/31 19:33

پاسخ به

خورشت کنگر

نوش جان عکس بفرس

1402/02/31 19:50

پیاز رو خورد میکنی تفت میدی سبک که شد فلفل دلمه رو اضافه میکنی بعدش گوشت چرخ کرده و یه ذره سویا چون باید مواد گوشتیش زیاد باشه واسه چند لایه لازانیا بعدش ادویه مخصوص لازانیا و زردچوبه و آویشن رو اضافه میکنی و قارچ ها رو می‌ریزی تفت میدی در آخر هم رب و نمک .ربش نباید اندازه ماکارونی زیاد باشه

حالا تو یه ظرف دیگه آرد و کره و شیر رو قاطی میکنی میزاری رو شعله ملایم تا به غلظت برسه

لازانیا ها رو هم تو آب میحوشونی نرم بشن

بعد ته ظرفت یه لایه سس سفید می‌ریزی بعد ورقه های لازانیا رو میچینی دوباره کمی سس سفید و یکم پنیر پیتزا و مواد گوشتی
همینجوری لایه لایه می‌ریزی در آخر مواد گوشتی و پنیر پیتزای زیاد
میذاری تو فر تا بپزه و پنیر روش یکم طلایی بشه
من اینجوری درست میکنم

#لازانیا

1402/02/31 19:53

پاسخ به

خب بچع هااا دستور لازانیااا خوش مزه رو بگید ک موادشو خریدم??

من پیاز سرخ میکنم ادویه میزنم چرخ‌کرده میریزم سرخ بشه بعد رب میزنم
قارچ و دلمه هم جدا سرخ میکنم بعد قاطی مواد میکنم آخرش هم ادویه مخصوص لازانیا میریزم نصف استکان آب جوش میریزم زیرش کم میکنم سرش میذارم جا بیوفته .
بعد یه قابلمه آب رو گاز میذارم یزره روغن و نمک و زردچوبه میریزم جوش اومد ورق لازانیا توش میندازم بعد ک نرم شد آب کش میکنم بعد سس سفید روش میزنم مواد گوشتی بعد لوله میکنم کف ظرف سس میزنم لازانیا روش میذارم بعد سس پنیر پیتزا میریزم میذارم تو فر بپزه

1402/02/31 19:54

پاسخ به

اینم کیک روز دختر برای خواهرشوهرجان ?

طرز تهیشو میگی عزیزم

1402/02/31 19:54

پاسخ به

من پیاز سرخ میکنم ادویه میزنم چرخ‌کرده میریزم سرخ بشه بعد رب میزنم قارچ و دلمه هم جدا سرخ میکنم بعد ...

مرسی گلم❤

1402/02/31 19:56

پاسخ به

مرسی عزیزم این سس سفید چ تاثیری روش میزاره اگ نباشه چی میش

قربونت ⚘❤سس بشامل هم تو طعمش تاثیر داره هم وقتی میپزه باعث میشه خشک نشه لازانیات بدون اون اصلا خوب نمیشه من یه بار درست کردم

1402/02/31 19:57

پاسخ به

قربونت ⚘❤سس بشامل هم تو طعمش تاثیر داره هم وقتی میپزه باعث میشه خشک نشه لازانیات بدون اون اصلا خوب ن...

اهاا اتفاقا قبلا ک بدون این سس سفید درست میکردم تهش سیب زمینی مینداختم تو قابلمه میزاشم وگرنه خشک میشد خیلی

1402/02/31 19:59

پاسخ به

شنیدم کنگر و ماست خوشمزس چجوری درست میشه؟

کنگر رو آبپز میکنی بعدش ریزش میکنی یا تو مخلوط کن میریزی و بعدش با موسیر و ماست مخلوط میکنی و نوش جان میکنی ????

1402/02/31 19:59

پاسخ به

طرز تهیشو میگی عزیزم

چشم‌گلم

1402/02/31 20:00

پاسخ به

اهاا اتفاقا قبلا ک بدون این سس سفید درست میکردم تهش سیب زمینی مینداختم تو قابلمه میزاشم وگرنه خشک می...

آره میشه مثل ماکارونی

1402/02/31 20:00