برنج نیم دانه تمیز 10 تا لیوان محک که میشه دو کیلو . شکر دوبرابر که 4 کیلو میشه .ی کره حیوانی بزرگ .زعفران دوبسته .100 گرم خلال بادام .با گلاب خیسش کن .یکم هل چندتا دونه دم کن یا پودرشو دم کن تو فنجون صاف کن بریز تو مواد شله زرد آخر سر .گلاب هم دوشیشه رو هم نیم ساعت آخر بریز .خوب قوام بیاد .از قاشق سر بخره چسبانک باشه .
1403/06/03 21:57