# کلوچه زنجبیلی
یک لیوان شکر با نصف لیوان آب و یه ته لیوان گلاب و نصف لیوان روغن مخلوط کنین یک قاشق پر زنجبیل و سه لیوان آرد مخلوط کنین یک قاشق خمیر مایه هم اضافه کنین ورز بدین تا به دست نچسبه ،دو ساعت بزار استراحت کنه بعد انداز گردو بزرگتر بردارین و با دست شکل بدی رومال کنجد زرده تخم مرغ هم بزنین و بره تو فر
من خمیر مایه رو خشک ریختم میتونین همون اول تو نصف لیوان آب بزارین عمل بیاد و اضافه کنین
بسیااااار خوشمزه نوش جان ????
1402/07/09 15:46