مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه بزن قشنگ تو روغن سرخ کن
درش بیار وقتی سرخ شد
یه پیاز بزرگ نگینی ریز خورد کن نمک و فلفل و زردچوبه بزن تو روغن سرخ کن طلایی و سبک که شد یه مشت انار ترش یا ملس اضافه کن یه خورده فلفل دلمهدوس داشتی بنداز توش
دو سه دقیقه تفت که خورد مرغ و بزار توش
بهش آب نارنج بزن یه لیوان آب بریز بزار بپزه و در آخر به روغن بیوفتع آبکی نباشه
آب نارنج نداشتی به جاش رب انار بزن یا رب آلوچه
هر چی ک داری
1402/09/13 16:03