اشپزی با عشق☺️

361 عضو

پاسخ به

ترکی باشارمر

????

1402/03/12 14:00

پاسخ به

ترکی باشارمر

بییی

1402/03/12 14:00

پاسخ به

اگ قراره ترکی صحبت کنید لف بدم?

1402/03/12 14:00

پاسخ به

?????

1402/03/12 14:00

فاطی صبر کن

1402/03/12 14:00

ترک اینجا ترک اونجا ترک همه جا

1402/03/12 14:00

طرز تهیه چای و بزار

1402/03/12 14:01

پاسخ به

طرز تهیه چای و بزار

وایسا

1402/03/12 14:01

هشتگ هم بزارم اولش

1402/03/12 14:01

پاسخ به

اگ قراره ترکی صحبت کنید لف بدم?

من نیز

1402/03/12 14:01

کونم ب *** گروهت پریاا???????

1402/03/12 14:01

مشکل منو حل کنین????

1402/03/12 14:01

پاسخ به

ینی چی?

1402/03/12 14:02

پاسخ به

من نیز

والاه

1402/03/12 14:02

پاسخ به

هشتگ هم بزارم اولش

اره بزار خیلی سخته?

1402/03/12 14:02

پاسخ به

مشکل منو حل کنین????

چیه مشکلت

1402/03/12 14:02

پاسخ به

خانوما خورشت کرفس رو چطوری میپزن

.....

1402/03/12 14:02

پاسخ به

.....

تو قابلمه

1402/03/12 14:03

بیشور????????

1402/03/12 14:03

#خورشت کرفس
500 گرم کرفس پاک شده و خرد شده
200 گرم جعفری خرد شده
300 گرم گوشت قرمز
لوبیا چیتی
1 عدد سیب زمینی نگینی شده کوچک
نمک فلفل وزردچوبه به اندازه ی ذائقه
1 عدد پیاز متوسط
2 قاشق غذاخوری پودر نعنای خشک
آبغوره یا آبلیمو در صورتی که طعم ترش دوست داریدابتدا کرفس را خورد می کنیم نه خیلی درشت و نه خیلی ریز و می گذاریم بخار پز شود و هر از گاهی هم می زنیم تا ته آن نسوزدسپس جعفری را ریز‌ خورد می کنیم و به کرفس اضافه می کنیم تا با کرفس بخار پز شودسپس مقداری روغن در قابلمه می ریزیم و پیاز را نگینی خورد می کنیم کمی که تفت خورد گوشت را اضافه می کنیم وسرخ می کنیمبعد از آن نمک فلفل وزردچوبه را اضافه می کنیم و می گذاریم گوشت با این مواد سرخ شودبعد از 10دقیقه کرفس و جعفری را اضافه می کنیم وهمچنان با گوشت سرخ می کنیم باید مواظب باشید نسوزد و خوب تفت داده شودمرحله آخر اوبیا را اضافه کنید و روی آن آب بریزید تا روی مواد را بگیردآب خورش که به جوش آمد شعله را کم کنید وزمان بدهید تا بپزدوقتی 45دقیق سپری شد شعله را خاموش کنید و گوشت و لوبیا را تست کنید تا مطمئن شوید پخته شده اگر پخته نشده بود دوباره در ظرف را بگذارید وشعله را روشن کنیدومجدد بعد از جوش آمدن شعله آن را کم کنید و ربع ساعت دیگر زمان دهید تا بپزدبعد از پخت کامل خورش را درو ن قابلمه ی مناسب بریزیددر یک ظرف دویا سه قاشق روغن بریزید و 2قاشق نعنای خشک پودر شده را داخل روغن بریزد و نعنا داغ درست کنید و به خورش اضافه کنید

1402/03/12 14:04

پاسخ به

تو قابلمه

بیشرف?????????

1402/03/12 14:04

قهبه ها اینجا جلسه گذاشتین

1402/03/12 14:04

پیام

اشپزی با عشق☺️

اشپزی با عشق☺️

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور