پاسخ به ترشی ماهی?
اره واااای ماهی ساردین از اون کوچولوها نمک یکم سرکه میزنن میزارن تو گرما برسه بو گند میده?????بعد چند ماه که رسید عصارهشو به عنوان ترشی رو سفره میزارن ،یا یکم از اون ماهی گندیده ها میارن میندازم تو صافی یکم اب میریزن بعد عصارهشو از صافی رد میکنن بعد پیاز نگینی ریز میکنن اون عصاره رو میریزن یکم گشنیز و میزارن تو یخچال بمونه این شامشون میشه???
1402/03/20 00:56