اهان دستورش میدی
دستور اگمشت؟؟
1402/04/04 11:52
من 13سیکل رفتم . 4mm
اشکال نداره
هنوز تا ضخیم بشه فرصت داری
سنو چی گفت خداروشکر خوب بودی؟
ناهار چی دارین
لوبیا پلو
1402/04/04 12:09
دستور قرمه سبزی جنوبی ها میگی
غذای معروف کرمان چیه؟
1402/04/04 12:10
جنوبیه شماها بش میگید پلو ماهی
نوش جان
1402/04/04 12:17
غذای معروف کرمان چیه؟
بزقورمه و چلوگوشت دیگه نمیدونم
1402/04/04 12:18
اشکال نداره هنوز تا ضخیم بشه فرصت داری سنو چی گفت خداروشکر خوب بودی؟
تخمکم روز 13فقط5mm
1402/04/04 13:40
بزقورمه و چلوگوشت دیگه نمیدونم
قورمع سبزی جنووبی اینکه باید زیادی سرخ کنی سبزیرو جوری ک از رنگ سبزش دربیاد بارروغن زیاد البته ن زیاد زیاد متوسط
تقریبا دوساعت یا سه ساعت برا سرخ کردن سبزی قورمه وقت لازمه
بعد تو قابلمه پیازو با گوشت تفت میدی رنگش ک عوض شد ادویه هاتو اضافه میکنی زرد چوبه فلفل سیاه فلفل قرمز اگه.دوست داشتی پودر لیمو امانی بمقدار مناسب طبق میلت اگه.پودر هم نداشتی میتونی خود لیمو امانی بیزاری
خب وقتی کامل تفت دادی سبزی های تفت شده رو بهش اضافه میکنی یخورده باهم دیگه تفت میدی بعد آب تصفیه ب اندازه اضافه میکنی غلیظ یا رقیق دست خودته لوبیایی ک از قبل آپز کردی رو هم اضافه میکنی دوتا لیمو امانی یا3تا اضافه میکنی شعله زیرشو متوسط روب کم روشن کن بزارش تا کامل جا بیفته
من ک علیظ درست میکنم
اهان دستورش میدی
امگشت یاهمون پلو ماهی
من ک با تن ماهی درست میکنم
برنجتو ک از قبل خیس کردی رو میپزی اگه شوید تازه داری یا خشک میتونی هنگام دم کردنی اضافه کن
بعد تو ماه تابه ی دیگه پیاز و سیرتو تفت بده بخورده ک رنگ عوض کرد تن ماهیارو بهش اضافه کن ادویه بزار مثل زردچوبه و فلفل بعد ک خوب سرخ کردی بنداز رو برنجا
البته تن ماهی رو زیاد تکون نده هنکام تفت دادن ک زیاد ریش ریشی نشه
کشمش هم میتونی اضافه کنی سیر پیاز زیاد عالیه
سبزی تون چیه
منظورت چی توشه
1402/04/04 13:51
1402/04/04 13:53
چندجا طرف شنیدم از قرمه سبزی جنوب بهشون گفتم دستور گفت سبزی فرق میکنه کرمان گیر نمیاد
افرین
1402/04/04 13:53
سلام عزیزم
خوبی گلم
1402/04/04 14:01
قورمع سبزی جنووبی اینکه باید زیادی سرخ کنی سبزیرو جوری ک از رنگ سبزش دربیاد بارروغن زیاد البته ن زیا...
دستت درد نکنه
1402/04/04 14:02
اشپزی،خانه داری،،تنبلی تخمدان،بارداری1402😍
اینجا هیچ سوالی بدون جواب نمیمونه دورهی دوستانه😍
65 عضو
