1402/04/29 14:19
1402/04/29 14:20
1402/04/29 14:20
آموزشات در تلگرام
"موبایل قابل نمایش نیست"
1 عدد سینه مرغ
1 پاکت لازانیا
1 عدد پیاز بزرگ
1 عدد فلفل دلمه
پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و پاپریکا
اینا مواد لازمشون بود
برای سس بشامل
2 ق غ کره
2 ق غ روغن مایع
4 ق غ آرد
5 لیوان شیر
نمک و فلفل سیاه
طرز درست کردن
پیاز و فلفل ریز ریز خرد کن و داخل روغن تفت بدین تا یکم نرم بشه ، سینه مرغ ریز ریز خرد شده رو اضافه کن تفت بده تا یکم سفید بشه ،گوجه و ادویه اضافه کن ، با حرارت کم همینجور سرخ کن 1 قاشق غذا خوری رب هم اضافه کن ، بعد از تفت دادن یه ربع لیوان آب گرم بریز بعد از دو دقیقه خاموش کن
برای سس بشامل روغن و کره بریز تو قابلمه ، آرد هم بریز یه دو دقیقه ای تفت بده با حرارت خیلی کم ، شیر بریز وقتی شیر بجوش اومد و یکم غلیظ شد نمک و فلفل سیاه اضافه کن بعد چراغ رو خاموش کن
کف ظرف رو یکم چرب کن یکم سس بشامل هم بریز
یکم مواد مرغ رو اضافه کن و لازانیا رو بچین ، باز دوباره مواد مرغ رو دوباره بریز ، دوباره سس باز لازانیا تا وقتی ک همه تموم بشه ? آخرین لایه سس لازانیا بریزین ، پنیر پیتزا رنده شده هم اضافه کن
داخل فر و با دما 180 درجه
حدودا 40 دقیقه زمان کافیه
آشپزی
4 عضو
