مواد لازم برای6 نفر
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پوره توت فرنگی یک پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
وانیل 1/8 قاشق چای خوری
رنگ ژله قرمز 2 الی 3 قطره

طرز تهیه
1- * همه مواد رو یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط بشن
* فرتون رو از 15 الی 20 دقیقه قبل از پخت روشن کنید تا داغ بشه درجه 175
* آرد رو بهمراه بکینگ پودر سه مرتبه الک کنید
2- تخم مرغ رو بهمراه وانیل با دور کند همزن هم بزنید تا کمی رنگش تغییر پیدا کنه
بعد شکر رو اضافه کنید و با دور تند هم بزنید تا رنگش کاملا روشن و کش دار بشه
3- بعد روغن مایع رو اضافه کنید و کمی هم بزنید (مختصر هم بزنید)
بعد توت فرنگی پوره شده و رنگ ژله ای رو (سه قطره) اضافه کنید و هم بزنید
4- و در آخر ، آرد رو طی دو الی سه مرتبه به مواد اضافه کرده و با لیسک یا پره های همزن (خاموش) هم بزنید در حدی که کاملا مخلوط بشه و در یک جهت هم بزنید
( مواد رو زیادهم نزنید چون پف کیک میخوابه )
5- کف قالب تون رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید مواد رو داخل قالب بریزید
چند مرتبه آروم روی زمین بکوبید تا حباب های داخلش خارج بشن
6- قالب رو در طبقه وسط فر ، درجه 175 به مدت 45 دقیقه قرار بدین
بعد از 40 دقیقه با خلال دندان چک کنید اگر چیزی بهش نچسبید پخته شده
صبر کنید تا کیک از داغی و حرارت بیفته بعد کیک رو از قالب خارج کنید

سایر نکات
* رنگ ژله ای رو حذف نکنید تا کیک صورتی خوشرنگی داشته باشید
* اگر گاهی دیدین کیک تون کاملا پخته هست فقط کمی روی کیک نپخته هست فر رو خاموش کنید قالب کیک رو کف فر قرار بدین گریل بالا رو به مدت حدودا 5 دقیقه روشن کنید تا روی کیک کاملا با حرارت داخل فر و گریل بالا پخته بشه در عین حال زیر کیک نسوزه (تجربه شخصی خودمه)
* برای چرب کردن قالب کیک تون بهتره از روغن جدا کننده استفاده بشه .

رفت از ایران

خیارارو یه طرف کنار هم بچین بهتر میشه

دختر خاله م گفت تموم عکسات و پاک کردی چ کار بچه ت می‌کنی 😂

نوش😘

2لیوان ماست نصفه لیوان ابغوره 1 قاشق رب گوجه نمک فلفل قرمز یکم پودره سیر خیلی خفنه
#سس_سالاد_کاهو

اره خوشمزس
پیاز داغ میگیری و سیر داغ ادویه میزنی بعد نعنا میریزی تفت میدی گردو خورد شده میریزی بعد ی لیوان کشک و آب قاطی میکنی میریزی میزاری 10 دقیقه جا بیفته خیلی خوشمزس

برای حل شدن نمک هم میتونی نمک واب بزاری بجوشه بعد ک سرد شد سرکه قاطی کنی بریزی روی خیار شور

خیار بریز لابه لاش ترخون سیر فلفل بریز اخر هم نمک و سرکه واب قاطی کن بریز روش

نمکش یکم زیاد بودنی خیارشور خوب میمونه

خیار ها رو می‌شورم
تو یه لگن آب می‌ریزم سنگ نمک میزارم توش آب شه
بعد تست میکنم دیدم نمک خوبه برمیدارم سنگ نمک رو
دو سه لیوان هم سرکه قاطی میکنم
بعد خیار ها رو میریزم ظرف
لابه لا(یکم خیار یکم نخود ،لیمو عمانی،شوید،ترخون،سیر میریزم )
لیمو عمانی حتما بریزید سوراخ کنید بریزید طعمش رو خوب میکنه

به به نوش😋😋

خدانکنه 💋

گوشت رو واسه کباب تو چه چیز های میخابونید

خامه کشیدن زیاد بلد نیستم یکم بلدم

👩‍❤️‍👨 بیا
یکم بعد هم میشن سه نفر

😢خیلی خوشمزست

گوشت همیشه یمقدار کف و اینا دارع ک خوب نیس ، همیشع 10 مین یه ربع بپزش ابشو بریز بعد سرخش کن برا خورشت ، یه بار ک بپزی منظورمو متوجه میشی چی رو میگم

فدا

همینجام در گیر مهمان 😰

ن سیب زمینی رو آبپز کن بعد سرخش کن بهش قارچ و پنیر اضافه اگ فر داشتی ک بزار فر نزاشتی تو همون قابلمه بریز درشو بزار 5دقیقه بعد امادس عالیهه من درس کردم خیلی خوشمزس