ممنون. ترخینه رو تو آب ولرم خیس کردم نرم شد یه پیاز بزرگ و با سیر تفت دادم بهش زردچوبه و فلفل و نمک اضافه کردم و نعنا خشک برنج نیم دونه و عدس و ترخینه رو ریختم آب اضافه کردم با عصاره گوشت وقتی پخت آبش کم شد ماست و خوب زدم کم کم اضافه کردم و هم زدم که نبره سبزی آش هم همون موقع که عدس اینا رو ریختم اضافه کردم
1403/09/22 13:58