مخلوط سینه و ران چرخ میکنی
پیاز رنده ریز کن ابشو حتما بگیر و خوب ورز بده حدود 5 دقیقه
بذار نیم ساعت یخچال
زعفرون و نمک و فلفل بزن
تو تابه یکم روغن بریز در حدی که چرب بشه فقط
پهن کن موادتو و درشو بذار و شعله کم
بعد که سرخ شد تیکه کن و برگردون و روش گوجه های حلقه حلقه شده بچین و یکم ابلیمو بریز روش
1403/10/25 17:15