#پاستا
موادلازم :پاستا، قارچ، سینه مرغ، شیر، سیر(به دلخواه)، اب مرغ، پنیر پیتزا، نمک و فلفل، کره، جعفری، ارد
قارچ رو خرد میکنیم با کره تفت میدیم، بعد مرغ مونو که به قطعات کوچیک تقسیم کردیم بهش اضافه میکنیم، ادویه هامونو میزنیم،جفری میزنیم گوشت باید تفت بخوره حسابی تا رنگش تغیر کنه
خب برای سسش:کره رو میندازیم تو ماهیتابه، بهش ی قاشق آرد اضافه میکنیم، یکم ک تفت خورد شیرو اضافه میکنیم، هم میزنیم، غلیظ که شد به مرغ قارچمون اضافه میکنیم.
این طرف اب جوش میزاریم پاستاهامونو میزاریم که پخته بشه برمیداریم با مواد قاطی میکنیم و پنیرپیتزامونو اضافه میکنیم هم میزنیم
1402/12/11 13:53
704 عضو
