عصاره بلدرچین
یه دونه بلدرچین کامل
زردچوبه
دارچین
پیاز
بلدرچین وادویه وپیاز ریختم تو شیشه ،دربشو بستم و گزاشتم تو قابلمه پر آب
زیر قابلمه رو روشن کردم و سرشو گزاشتم
وقتی به جوش اومد
کم کردم و به مدت 5 ساعت گزاشتم بپزه
بعد پخت عصارشو نون تیلیت کردم با یکم ابلیمو
گوشتش رو هم میتونید جدا کنید و برا شام بچه
سوپ یا کته درست کنید
#عصاره_بلدرچین
#بلدرچین
#غذای_پسرم_امیرحسین
1403/05/24 16:59