قلمو که از بیرون تهیه کردی بشورش بزار داخل قابلمه اب بریز بزار بجوشه چون خودش خیلی مقویه من چیزی نمیریزم دیگه توش بعضیا برگ بو اینا میندازن ولی من نه . کم کمک جوشید . روش کف میبنده اونارد هی با کفگیر بردار بریز دورتکرار کن تا دیگه کف نبنده . بعد درش رو بزار کم کن زیرشو یه سه چهارساعت بپزه دوراستخون قلم چند تا تکه گوشت اینا هستکهاونام بپزه بعد از پخت کاملش بزار سرد بشه و استخونارو ک برداشتی از صافی کرد کنچون امکان داده ایتخون ریزم داشته باشه گوشتاشو جدا کن یا با گوشت کوب یا هروسیله ای ک داری له کن بریز تو ابش بزار فریزر داخل هر غذایی ک براش درست میکنی بنداز توش
اینمبگم من داخل ظرف میریزم ی ربع بیست دقیقه میزارم فریزر خودشو ک گرفت با چاقو خط های مربع میندازم که موفع برداشتن یه قالب کوچیک برمیدارم که دیکه اذیت نشم موقع استفاده
1403/09/27 07:33