پاسخ به
ببخشین سوپ شیر چیه چطوری درست میشه؟
سوپ شیر
جو _ هویج رنده شده _ بال و گردن پخته شده ریش ریش شده _ سیب زمینی _ قارچ _ ذرت _ جعفری و گشنیز _ شیر _ کره _ آرد _ نمک
جو و هویج رنده شده سیب زمینی قارچ ذرت را میزاریم باهم بپزه و از این طرف هم بال و گردن را جدا میپزیم وقتی پخت ریش ریش میکنیم و به سوپمون اضافه می کنیم وقتی جو و هویج خوب پخت و آب غذا کشیده شد شیر را اضافه میکنیم و از این طرف هم سس بشامل که ترکیب یه لیوان شیر و یک قاشق آرد و مقداری کره هست درست میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم تا غلظت پیدا کنه بدون سس بشامل خوب نمیشه در آخر جعفری و گشنیز و نمک اضافه میکنید در صورت دلخواه در آخر میتونید خامه هم بزنید البته من نمیزنم همون بشامل میریزم توش
1398/08/10 20:14