Fatemeh S:
میگو رو هم به این روشی که میگم بگزین، عاشقش میشین، من خودم خیلی به بو و مزه حساسم،ولی این عالیه
تازه میگوی من واسه دریاس، از اوناییه که بوش اینقد وحشتناکه که نمیشه تحمل کرد، کلا با میگوی پرورشی فرق داره،
اول رگ روی کمر میگو رو میگیرین،اگر کسی بلد نیست بگه یادش بدم، بعدش یکی دو ساعت میخوابونین توی چند حبه سیر رنده شده، ابلیمو، و ادویه میگو، بعدش با پودر سوخاری مالک، تکرار میکنم، مارک مالک سرخ میکنین، این پودر سوخاری دستور پختش داخلش هست، عالیه، موقع سرخ کردن دیوونش میشین از بس خوشبو میشه میگوهاتون، سس مخصوصشم اینه، سس مایونز و سس تندعسلی تایلندی رو قاطی میکنین، اگر سسش رو نداشتین یکم عسل و فلفل قرمز و سس مایونز فک کنم جایگزین خوبی بشه
خوب دستور بعدی
واسه مامانایی که هیچ جوووور ضعفشون نمیخوابه، البته اگر تپلی هستن زیاده روی نکنن خواهشا
رشته ی شعریه رو خورد میکنین توی همون پاکتش، تفت میدین یکم، بعد کره میریزین توش، اب که شد کره ها شیر عسلی اصافه میکنین، شیر عسلی همون قوطیه س که نوشته روش فجر و عکس گاو روش داره، بعدم پودر چهار مغزتونو میریزین، بعد هم میزنین میذارین تو طرف پیرکس تو یخچال، برش میزنین میخورین، خیلی خوشمزه س
1397/05/15 11:53