پاسخ به مامان اهورا حلیم واسه صبحانه ی نی نی درست میکنی گوشتش رو کی میپزی ؟
عزیزه دلم من اول گوشت گوسفند رو با پیاز و چوب دارچین میپزم،بعد آب گوشتش ک موندع رو میریزم توی بلغور گندمی ک از قبل خیس کردم،یکمم اب میریزم و یکمی هم نمک میزنم میزارم دوسه ساعت بپزه،وقتی پخت بلغور گندم رو با نصف گوشتا میکس میکنم،بقیه گوشتارم ریش ریش میکنم میریزم میریزم توش و میزارم رو گاز با یکمی روغن یه جوش بخوره از گاز برمیدارم و امادست
1399/10/12 16:55