ماهی
در مطالعهای که در سال 2007 بر روی بیش از 12000 کودک انجام شد، محققان دریافتند کودکانی که مادرانشان بیش از بقیه در دوران حاملگی ماهی میخوردند آیکیوی بالاتری دارند، و بهعلاوه از مهارتهای ارتباطی و حرکتی بهتری برخوردار هستند. دانشمندان میگویند این به خاطر این است که ماهی اسیدهای چرب امگا3 زیادی دارد. این ماده در رشد مغز بسیار موثر است. فقط یک نکته وجود دارد: در بدن بعضی از انواع ماهیها جیوه وجود دارد، و هم کودکان و هم بزرگسالان را ممکن است مسموم کند. سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه میکند برای اینکه زنان حامله دچار خطر نشوند، خوردن ماهی را محدود به 350 گرم در هفته کنند. به ماهیهای کنسروشدهای مثل تن، میگو، سالمون، و پولاک (زغالماهی) بچسبید. از خوردن شمشیرماهی، کوسه، شاهماهی خالخالی، و کاشیماهی اجتناب کنید، چون جیوهی گوشت آنها زیاد است.
1398/08/07 08:39