چی بپزم خوشمزه باشه؟!🤤🤤🤤

276 عضو

پاسخ به

‌همین الان نخونده یه ارزو بکن بسم الله رحمن الرحیم قل هوالله احدالله الصمدلم یلدولم یولدولم یکن له ک...

یکی اینه

1398/11/11 17:15

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

1398/11/11 17:18

کیک _اسفنجی
مواد لازم برای کیک اسفنجی و ساده :

تخم مرغ 7 عدد اگر کوچک بودند 8 عدد شکر275 گرم آرد300 گرم  آب سرد یک سوم استکان بکینگ پودریک قاشق پر چایخوری عسل یک قاشق غذاخوری همراه با آب 

 
دستور کیک ساده:
ابتدا سفیده و زرده ها را جدا کنید و سفیده تخم مرغ را به حدی بزنید که کاملا پف کند و سفت یعنی زمانی که ظرفتان را برمی گردانید از داخل ظرف نریزد بعد از این مراحل شکر را کم کم به سفیده اضافه کنید و هم زدن را ادامه بدهید و بعد زرده را داخل ظرفی که شکاندید و جدا است را یک عدد یک عدد اضافه کنید یعنی همزن روشن باشد یک عدد زرده بریزید هم بزنید وقتی با سفیده ترکیب شد یک عدد دیگر زرده بزنید تا آخر زرده ها تمام شود سپس آردتان را هم که در ظرفی جدا سه بار با پکینگ پودر الک کردید آماده باشد.
  
حالا زرده و سفیده ما آماده شده حالا وقت اضافه کردن عسل است عسل را برای چی اضافه می کنیم به خاطر رنگ آمدن کیک است. کیک بعد از پختن یک رنگ عسلی به خودش می گیرد اینجا دقت داشته باشید که عسل را با مقدار آبی که در دستور نوشتم مخلوط کنید بعد به مواد تخم مرغی اضافه کنید حالا نوبت اضافه کردن آرد است اینجا از یکی کمک بگیرید تا آرام آرام آرد را برای شما بریزد و شما هم با همزن دستی مشغول همزدن باشید.
 
بعد از آماده شدن مواد، ته قالبتان کاغذ روغنی را پهن کنید و دیواره ها را خیلی کم چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم کردید بریزید 45 دقیقه و در دمای 180 درجه قرار بدهید البته حواستان به فر باشد دمای فرها متغیر هست.
 

1398/11/11 17:19

پاسخ به

نه با خامه صبحانه هم خیلی خوب شد عالی بود. ولی خیلی اذیت کرد تاوقتی فرم گرفت

خامه ی میهن صورتی بزار داخل فریزر بعدش بزن با هم زن پودر قند و وانیل بهتر فرم میگیره

1398/11/11 17:21

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک زبرا
دستور کیک از گروه برداشتم
سس روی کیک
مواد لازم
شیر 2لیوان
روغن 1ق غ
آرد 1ق غ
نشاسته ذرت 1ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
دنت شکلاتی 2بسته
همه رو با هم مخلوط کردم گذاشتم جوش ک اومد زیرشو کم کردم تا غلیظ بشه بعد ریختم روی کیک
البته من از این سس وسط کیکم ب همراه موز زدم

1398/11/11 17:22

زیر ظرف خامت ظرف پر از یخ بزار

1398/11/11 17:22

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

بافت کیک

1398/11/11 17:28

پاسخ به

بافت کیک

?نوش جونت کد بانو

1398/11/11 17:28

پاسخ به

تصویر

نوش جان

1398/11/11 17:30

پاسخ به

#کیک زبرا دستور کیک از گروه برداشتم سس روی کیک مواد لازم شیر 2لیوان روغن 1ق غ آرد 1ق غ نشاسته ذرت 1ق...

نوش جان

1398/11/11 17:30

پاسخ به

نوش جان

???

1398/11/11 17:51

پاسخ به

#کیک زبرا دستور کیک از گروه برداشتم سس روی کیک مواد لازم شیر 2لیوان روغن 1ق غ آرد 1ق غ نشاسته ذرت 1ق...

نوش جان عزیزم

1398/11/11 17:52

پاسخ به

خامه ی میهن صورتی بزار داخل فریزر بعدش بزن با هم زن پودر قند و وانیل بهتر فرم میگیره

همینجوری درست کردم

1398/11/11 18:02

پاسخ به

همینجوری درست کردم

نوش

1398/11/11 18:02

فدات

1398/11/11 18:20

پاسخ به

بافت کیک

نوش جونت عزیزم

1398/11/11 18:30

سلام خانوما میخوام بندری درست کنم یه دستوره عالی میدین برا دفه اوله

1398/11/11 18:39

پاسخ به

ولی همزن برقی نبود با دستی خیلی خسته کننده بود

ببخشید برای یه کیک سه تخم مرغی چندتا بسته خامه صبحانه میخواد؟

1398/11/11 18:40

پاسخ به

بجای پودر قند میشه شکر زد؟

نه عزیزم

1398/11/11 18:40

پاسخ به

چ بامزه نوش جان

فدات گلم

1398/11/11 18:44

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

1398/11/11 18:50

پاسخ به

تصویر

از چین به ایران رسید ???

1398/11/11 19:14

پاسخ به

از چین به ایران رسید ???

ایران فاتحه مع الصلوات?

1398/11/11 19:15

خانما تا حالا کسی نون درست کرده که توش سبزی داشته باشه و داخل روغن سرخ شده باشه

1398/11/11 19:50

پاسخ به

سلام خانوما میخوام بندری درست کنم یه دستوره عالی میدین برا دفه اوله

سرچ کن توگروه هس

1398/11/11 19:51