#_اسنک_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
آویشن یک ق چ
قارچ 350گرم
فلفل دلمه ای 1عدد
نمک به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
نان تست یک بسته
رب گوجه 2 قاشق
گوجه در صورت دلخواه
✍طرز تهیه:
سینه مرغ را با کمی آب جوش, یک عدد پیاز, کمی زردچوبه و نمک میگذاریم بپزد.
بعد از پخت ریش ریش کنید با قارچی که شسته و اسلایس کرده اید و فلفل دلمه ای نگینی مخلوط کنیددو قاشق رب گوجه فرنگی را با یک لیوان ابجوش خوب کاملا مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. در تابه را گذاشته، حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ده دقیقه پخته شود و آبش کاملا کشیده شود
در این فرصت کناره های نان تست را با چاقو جدا کنید ( در صورت تمایل).
کمی از مواد را روی نان پخش کنید، گوجه گیلاسی ورقه شده را روی آن بچینید. مقداری آویشن هم بپاشیدنان تست دوم را روی مواد بگذارید و داخل دستگاه گریل قرار دهید تا طلایی شود.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍به کانال بزرگ آشپزباشی بپیوندید????
? "لینک قابل نمایش نیست"
1398/09/07 16:58