#نیمرو
ابتدا ماهیتابه رو از کابینت در اورده روی گاز گذاشته
شعله گاز را روشن کرده و روغن مایع را داخل ماهیتابه ریخته
تخم مرغ اول را به دومی زده شکسته و داخل ماهیتابه ریخته دومی را به سومی زده و شکسته سومی را به چهارمی و چهارمی را به لبه ماهیتابه شکسته نمک و فلفل سیاه روی انها ریخته و در ماهیتابه را بسته تا کاملاً پخته شود و با کفگیر تخم مرغ ها رو وارو کرده تا دو طرف سرخ شود
با سس خردل و کچاب و زیتون خیارشور و دیگر مخلفات میل کنید
نوش جان ?
1399/06/30 02:11