پاسخ به دستور لدفااا
سینه مرغ چرخ شده جعفری و نعناع و ترخون برنج پخته شده کوبیده شده یه قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده پیاز رنده شده دو قاشق ماست چکیده اینارو ورز میدی گوله میکنی میذاری یه ساعت تو یخچال استراحت کنه. پیاز سرخ میکنی گوجه فرنگی رنده شده میریزی توش یه کم زرشک و چند تا آلو هم میریزی ده دقیقه میذاری ببزه به جای آب من آب مرغ میریزم یا آب قلم. بعد کوفته هارو میچینی توش نیم ساعت تا چهل دقیقه با شعله کم بپزه. نوش جان
1399/04/10 15:58