سه تا تخم مرغ و زرده و سفیدشو جدا کن هم دمای محیط
شکر سه چهارم پیمونه
بکینگ پودر ی قاشق مرباخوری
شیر 1چهارم لیوان
روغن 1چهارم لیوان
ارد یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
سفیده رو جدا کن باهمزن بزن تا ازلختگی دربیاد نصف شکربریز تا فرم بگیره
بعد زرده رو با بقیه شکر و وانیل بزن تا کرم رنگ شه 5دقیقه
شیرو ب زرده اضافه کن هم بزن روغن اضافه کن هم بزن
بعد اردو سه بار با بکینگ پودر الک کن کم کم اضافه کن با دور کند هم بزن اخر سر سفیده رو اضافه کن بالیسک هم بزن تا یک دست شه بریز تو قالب
فر از ی ربع قبل رو دمای 185 گرم کن و بزار تو فر ب مدت 50دقیقه
1399/05/05 15:32