سلام

بچها من اکانت قبلیم دچار مشکل شد یهو قطع شد کسی میدونه چرا

مهدیه ام

مهدیه شیرینی دانمارکی رو بذار دستورشو

شیرینی دانمارکی
مواد لازم
‌شیرولرم 1سوم لیوان
خمیرمایع یک قاشق سرخالی
روغن مایع 1سوم لیوان
ارد 1لیوان+2سوم لیوان
شکر1سوم لیوان
تخم مرغ 1عدد
بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری
?مواد لازم برای کرم شیرینی
ارد 4قاشق
شیر2سوم لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک قاشق
?مواد لازم برای شربت شیرینی
شکر نصف لیوان
اب نصف لیوان
گلاب دوقاشق
برای تهیه شربت ابتدا شکر و اب و گلاب رو روی حرارت میگذاریم تاشکر حل بشه خاموش میکنیم
برای تهیه کرم شیرینی
ارد و شیررامخلوط کرده و میگذاریم ارد حل بشه بعد شکر رااضافه کرده روی حرارت کم میگذاریم تاغلیظ شه تاموقع برش دادن از خمیر نزنه بیرون کامل سفت شه ولی گوله نشه دراخر وانیل میریزیم.
برای تهیه خمیر
خمیرمایه را به همراه ی ق شکر شیرولرم مخلوط کرده ک10 دقیقه استراحت کنه تاپفکی بشه در ظرف دیگر روغن باقی شکر و بکینگ پودرو تخم مرغ  و خمیرمایه عمل اومده رواضافه کرده کم کم ارد اضافه ورز داده تا ارد اصلا ب دست نچسبه بعد از اماده شدن یک ساعت استراحت داده تا دوبرابر شه خمیر را ب قطر نیم سانت باز کرده کرم روش میریزی رول میکنی برش میدی و در ‌سینی فر قرار داده و برای رومال یک زرده تخم مرغ با ی ق شیر یکم زعفرون زده و کنجد یا مغزیجات ریخته و در درجه 180‪ب مدت 20تا30دقیقه گذاشته بعد دراخر گریل روشن کرده تا طلایی بشه و شربت سرد را درحالت داغی شیرینی ها روش بریزید و امادس

مهدیه جون راحت ه درست کردنش ؟فک گیکنم‌خیلی سخته

پاسخ به

تصویر

عالیه ????

خیلی راحته. ولی میدونی بیرونیا پوک پوکه نمیدونم چجوریه. اینم خیلی خوشمزه شد من کم شیرین تر کردم اردمم چون خونه مادرشوهرم بود ارد نونوایی بود بنظرم پوک نشد

ولی طعمش عالی شد و شربتم ریختم نرم نرم شد

کلوچه فومنم بلدم اونم خیلی خوشمزس. ی دستور راحت قبلا درست کردم

پاسخ به

خیلی راحته. ولی میدونی بیرونیا پوک پوکه نمیدونم چجوریه. اینم خیلی خوشمزه شد من کم شیرین تر کردم اردم...

امتحان کنم حتما

پاسخ به

کلوچه فومنم بلدم اونم خیلی خوشمزس. ی دستور راحت قبلا درست کردم

چه جوریع

لاش گردو داره

تو تابه هم میتونید درست کنید ی شام جدید

سلام خمیر فوندانت کسی بلده

سلام بله عزیزم

من یاد میدم بهت

پاسخ به

من یاد میدم بهت

ممنون

کتری و بزار رو شعله اب کن

ی ظرف بزار روش