پاسخ به
بچه ها طرز پخت یه مرغ خوووشمزه و متفاوت بگین
#خورشتآلومسما
اگه تعدادتون دو سه نفرین
دو یا سه تا پیاز درشت خلالی خوردش کن بریز تو قابلمه کوچیک روشم دولیوان آب و یکم زردچوبه بریز درشو بزا تا با آب کامل بپزه و نرم شه بعد اینکه دیدی آبش تبخیر شد درشو بردار روغن بریز تا جایی که طلاییه طلایی شه سرخ کن بزار کنار
بعد چندتا تکه مرغ درشته رو ادویه و نمک بزن تو روغن اینور اونورشو طلایی کن
4یا5عدد آلو خورشتی از قبل خیس کن
بعد یه کاسه تقریبا بزرگ بردار دوقاشق ربگوجه و یه قاشق ربانار بریز یکمم دارچین و فلفل بریز بعد آب اضافه کن همبزن تا ربگوجه خوب تو آب حل شه بعد آلو هارم بچین رومرغا آبی ک درس کردیم بریز روشون درشو بزار تا خوب بپزه وسطای پختم پیازا رو بچین روش از دوباره درشو بزار تا خورشت جا و به روغن بیفته
1400/04/04 16:13