گروه آشپزی ریحان | نی نی پلاس

#کیک فنجونی هم قالبی درست میشه کرد

1400/08/27 23:34

پاسخ به

چکار میکنی اینطوری کشدار میشه

پنیر‌زیاد
پنیر هم مارک خوب بگیر

1400/08/29 11:10

پاسخ به

سلام بچه ها برنج خالی درس کردم با چی بخورم?

سیب زمینی سرخ شده رب بزن خیلی خوشمزه میشه

1400/08/29 18:48

#نخودآب
#نخودآب
نخودرو12ساعت خیس میکنیم وچندبار آبش وعوض میکنیم،گوشت گوسفندی روباچوب دارچین، زردچوبه وپیاز خرد شده میزاریم بپزه بعداز3ساعت گوجه روپوست وخرد میکنیم،سیب زمینی وهویج روهم خردمیکنیم وهمراه بانمک اضافه میکنیم ونیم ساعت میزاریم جابیفته ونوشجان میکنیم? مناسب فصل سرما و سرما خوردگی?

1400/08/29 19:36

پاسخ به

پاستا پنه با سس آلفردو درس کن

پنه فرق میکنه اون فتوچینیه

1400/08/30 01:19

#پیتزاقالبی یا لقمه ای
اگه خمیرجادویی وبلدی درست کن بعد خمیرت روکه آماده شدقالب میزنی وتوقالب تارت یکنفره پهن میکنی وباچنگال سوراخ میزنی ودرفر180درجه 15دقیقه میپزی بعدش ته خمیرت پنیرپیتزا میریزی وازمخلوط قارچ وفلفل دلمه ای رنگی،سوسیس که همه رونگینی خردکردی وذرت داخل نون پخته شده میریزی وباز روش پنیر پیتزا میریزی وکمی پودرفلفل وآویشن وبازتوی فرمیزاری تاپنیرآب وطلایی بشه ?

1400/08/30 09:46

?

1400/09/01 10:07

خانما چرا عکس ناهاراون نفرستادین شامم ک نفرستادین چقدر کم فعالیت شدین

1400/09/03 19:04

گردو با یکم ارد قاطی کن ته نشین نشن

1400/09/04 18:13

ارسال شده از

#مرغ مجلسی
مرغ اول خوب سرخ میکنی فقط نمک میزنی بهش،باید در حدی سرخ کنی ک طلایی بشه،مرغتم یکم درشت خرد کن که اگه آب انداخت برا سرخ کردن له نشه
بعد ک سرخ شد پیاز و سیر وخلال میکنی میریزی توش یکم ک تفت خورد رب و زرد چوبه و فلفل و بهش اضافه میکنی اجازه میدی خوب با هم تفت بخورن و بعد یه تیکه هویج و فلفل دلمه رو بهش اضافه میکنی و آب میریزی روش و درشو میبندی تا بپزه یه ربع آخر چند دونه آلو وزعفران دم کرده بهش اضافه میکنی و به سس بیوفته
میتونی یه سیب زمینی درسته رو هم بندازی توش

1400/09/04 18:22

پاسخ به

??با شکر قهوه ای درست کردی

اگه خود قند باشه قند اب میکنن مواد میزنن بهش

1400/09/05 20:24

پاسخ به

سلام خانما کرفس خریدم چطور خردش کنم؟

عزیزم ساقه کرفسو خورد کن بشور آبش بره
برگ کرفسا و نعنا و جعفری رو هم بشور ابشون خشک که شد

کرفس های خورد شدتو تو روغن تفت بده زیرشو کم کن
برو برگ کرفسا و نعنا و جعفریتو خورد کن

کرفسا که سرخ شدن
سبزیتم قشنگ سرخ کن
بسته کن بردار
و تمام

بنظره من داخله خورشتت از سبزیه قورمه ای استفاده نکن
چون اصالت خورشتت کرفس عوض میشه

1400/09/08 02:36

پاسخ به

میخام کباب تابه ای با مرغ درست کنم چی بزنم خوشمزه ش

من
فلفل سیاه وسماق زیره زردچوبه پودرسیر پیازرنده شده کمی زعفران نمک میزنم بقیه رونمیدونم

1400/09/08 18:14

ارسال شده از

#پیراشکی
200 میلی لیتر شیر ولرم و توش یه قاشق پر خمیر مایه ریختم با یه قاشق شکر گذاشتم تا عمل بیاد بعد تو یه ظرف 60 گرم کره ذوب شده با دوتا تخم مرغ و یکم وانیل و سه تا قاشق شکر هم زدم بعد مایه خمیرمو بهش اضافه کردم و هم زدم و بعد 500 گرم آرد کم کم الک کردم و بهش اضافه کردم و ورز دادم تا خمیرم لطیف بشه و به دست نچسبه بعد گذاشتم تو ظرف و گذاشتم یجای گرم تا دو ساعت تا استراحت کنه بعد دوساعت با وردنه صافش کردم ولی قطرش نباید خیلی کم باشه و با لیوان گرد زدم و گذاشتم یه ربع دیگه استراحت کنه بعد تو روغن داغ سرخ کردمو گذاشتم رو دستمال تا روغن اضافیش بره و تو شکر غلتوندم.کرمم از قبل داشتم داخلش ریختم وقتی یکم خنک شدن .نمکم یکم میتونید بزنید داخل مواد وقتی هنوز سرخ نکردید
#کرم_پیراشکی دوتا قاشق پر آرد با دو قاشق نشاسته بریز تو دو لیوان شیر سرد با یه زرده تخم مرغ با نصف لیوان شکر بزار رو حرارت هم بزن تا سفت بشه بعد خاموش کن توش یکم کره بزن با وانیل بعد بزار خنک بشه بعد بریز تو پیراشکی

1400/09/08 19:03

بچها خدا بیامرزه رفتگانتونو غم اخرتون باشه خیییییییلی ناراحت شدم?

1400/09/12 00:57

پدر رفتی ولی سخت بی *** ام ساختی

چه سخت است بی پدر بودن

چه سخت است ...

هنوز باور نکردم و باور نخواهم کرد.کجاست عادت خاک؟ کجاست سردی‌اش که مرا نمی‌گیرد.

باور دارم که هستی. هنوز منتظرم که چشمان منتظر تو را ببینم، وقتی مسافرِ خانه تو می‌شوم.

سایه مانده روی دیوار اتاقت غریب است و غریبی می‌کند.

اکنون تو با مرگ رفته ای و من این جا به این امید دم می زنم که با هر نفس گامی به تو نزدیک تر می شوم

این زندگی من است.

رفته ای اما آیا

باز برمی گردی ؟‌

چه تمنای محالی دارم
???????

1400/09/12 01:14

کیک تولد مادرشوهر?

1400/09/13 16:05

#ته_چین_گوشت

1400/09/14 01:20

پاسخ به

بچه ها میشه یه لیست ازغذاهایی ک درست میکنید بگید?

زرشک پلوبامرغ
لوبیاپلوباگوشت چرخکرده
هویج پلو
آش رشته
عدس پلو
مرصع پلو
عدسی
قیمه
نثارقزوینی
قورمه سبزی
کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای گوشت
خوراک گوشت
جوج سیخ میزنیم ازدوهفته یبار
مرغ سوخاری
مرغ چرخ شده رولی سوخاری
کوکوسبزی
کوکوسیب زمینی
کتلت
آبگوشت ماهی یبار
لازانیا
پیتزا
سینه مرغ شکم پر
واویشکا
کوفته قلقلی
ته چین
وووووووووفسنجون????
حالاغذاهای ک حوصله نداری
املت
سیب زمینی سرخ کرده باپنیرپیتزا
سیب زمینی آبپزباتخم مرغ
تخم مرغ خالی
باتشکر???

1400/09/15 16:37

پاسخ به

ببخشید من روحیه خوبی ندارم عکس بدم نگین نیستم?

ببخشید متوجه نشدم

1400/09/15 21:57

خانما شما داخل ماکارانی فرمی چیا میریزین؟؟

1400/09/18 15:15

پاسخ به

خانما شما داخل ماکارانی فرمی چیا میریزین؟؟

سینه مرغ قارچ فلفل دلمه

1400/09/18 15:39

پاسخ به

چجوری داره، هر ک از یک غذا خوشش میاد بچه جنوب باشی و میگو نخوری؟ یکبار امتحان کنی عاشقش میشی خودمم ن...

نوش جان عزیزم??? دستور پخت میگو رو میدی تا حالا نخوردم ولی فکر می کنم خوشمزه باشه
از این بسته بندی ها پاک شده بخریم خوبه؟

1400/09/19 02:28

# کیک دو تخم مرغی
2عدد تخم مرغ
1 لیوان آرد
1 ق م بکینگ پودر
2/3 لیوان شکر
1 ق م وانیل شکری یا پودر کاکائو
شیر یا آب به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

1400/09/21 13:20

پاسخ به

اینم قالبی دراومد چون دیده نمیشدم خودم اینجوری کردم این عکسه هم کل برنجش زعفرونی کرده من شوهرم اینجو...

آها عالی شده‌ نوش جون فقط گفتم ببینم بافتش رو خودت اینجوری باز کردی

1400/09/21 15:16

آشپزی ریحان

آشپزی ریحان

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور