پاسخ به #کباب دورنگ
#کباب_دورنگ
طرزتهیه:
گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده مرغ
هرکدوم رو بایه دونه پیازرنده شده ک خوب ابش گرفته شده مخلوط میکنیم
نمک فلفل زردچوبه خیلی کم توگوشت مرغم زعفرون دم کرده میریزیم
خوب ورزمیدیم نصف فلفل دلمه هم میتونین داخلش رنده ریزکنین
دستاروخیس میکنیم داخله تابه یه مقدارازگوشت میزاریم ویه نواخت پهن میکنیم لایه دوم گوشت مرغ ب همین صورت پیش میریم تاگوشتاتموم بشه
روشو روغن میریزیموروی حرارت متوسط میزاریم پخته بشه
توشم میتونین گوجه وفلفل دلمه هم بزارین یاجداسرخ کنین
نوش جان❤
1400/10/20 17:18