گروه 👩‍🍳آشپزی بانوها👩‍🍳

پاسخ به

سلام من تازه عضو شدم

خوش اومدی

1400/10/11 18:54

پاسخ به

من هم تازه عضوشدم

خوش اومدی عزیزم

1400/10/11 18:55

لطفا دوستان چت بجز آشپزی نباشه ..اینجوری باشه ک مطالب آشپزی گم و گور میشه بین حرفا

1400/10/11 18:55

پاسخ به

لطفا دوستان چت بجز آشپزی نباشه ..اینجوری باشه ک مطالب آشپزی گم و گور میشه بین حرفا

مجبور میشم پیامارو بپاکم ک ناراحت میشید

1400/10/11 18:56

سلام

1400/10/11 18:56

پاسخ به

این اسمش چیه

کته

1400/10/11 18:57

پاسخ به

سلام

سلام گلم خوش اومدی

1400/10/11 18:57

پاسخ به

کته

چجوری درس میشه

1400/10/11 18:58

ما میگیم قطاب

1400/10/11 18:59

پاسخ به

چجوری درس میشه

رو عکس نوشتم برو بخون

1400/10/11 18:59

پاسخ به

لطفا طرز تهیه ماهی شکم پری بزارین

??

1400/10/11 18:59

لیست غذای نونی⬇️⬇️⬇️

کوکو سبزی، کوکو کدو، همبرگر گوشت و مرغ ، کوفته، خوراک قارچ، کشک بادمجون ،کوکوی بادمجان ,بادمجان شکم پر، ابگوشت ، املت ، کتلت و شامی ,کوکو ماکارونی ,سالاد ألويه، فلافل ،كبه عربي ، دلمه برگ ،مرغ سوخارى ،رولت مرغ ،ميگو پفكى، شنیسل مرغ، سالاد ماکارانی ، ابدوغ، قفقازی,خوراک لوبیا سبز ،بورانی اسفناج, خوراک مرغ، پیراشکی .پیتزا، عدسی، سمبوسه ، خوراک لوبیا چیتی

، کله گنجشکی، پوره سیب زمینی، کتلت عدس. خوراک نخود فرنگی ، گوجه و بادمجان. بورک گوشت ،کدو شکم پر .کتلت مرغ .کباب .اشکنه انواعش.. کوکو لوبیا سبز ، چیپس .اسنک سبزیجات.کوفته مرغ .سیب زمینی شکم پر یا همون کراکت سیب زمینی.تاس کباب. خوراک زبان ،بنیه ها
گراتن اسفناج، گراتن ماهی، گراتن مرغ و قارچ، گراتن سیب زمینی با سبزیجات ،موساکا یونانی ،سینه ،خوراک لوبیا سبز، خوراک بادنجان با گوشت وپنیر، حلیم، کله پاچه ،شکم پاره(قارنی یارخ)، شوربای سبزیجات، کله جوش، خوراک بلدرچین با سس پرتقال، بادنجان حصیری ،حلیم بادنجان، خاگینه بادنجان ،بورانی کدو ،خوراک زبان با قارچ، نرگسی اسفناج، نرگسی لوبیا سبز ،کوکوها: هفت طبقه، براکلی ،زیتون سیاه، مرغ کوکو سبزیجات ،بادنجان ،آجیلی، ژامبون ،دو رنگ، مرغ، مغز ،سیب زمینی ،سبزیجات با اسپاگتی،سیب زمینی مغز دار،سیب زمینی با پنیر پیتزا،کدو ،لوبیا سبز،،آبگوشت بز باش، آبگوشت ساده،فری تاتا

??????????

#غذاهایی با نان

?کوفته تبریزی/کوفته لپه یزدی /کوفته سبزی شیرازی/

دلمه فلفلی /دلمه بادمجان /دلمه کلم برگ / دلمه برگ مو / دلمه قارچ / دلمه مرغ /

کتلت گوشت /کتلت مرغ /کتلت ماهی /کتلت سبزیجات /شامی پوک /شامی هویج /کبه لبنانی/کتلت سبزیجات/

کوکوسبزی /کوکو سیب زمینی / کوکو لوبیا سبز /کوکو عدس /کوکو بادمجان / کوکو باقلا /کوکو اشپل /
لوف مرغ / فلافل /انواع کوکوها/

حلیم /حلیم بادمجان/ کشک بادمجان / میرزا قاسمی/ عدسی /خوراک لوبیا سبز /خوراک لوبیا قرمز /خوراک دال عدس /آبگوشت /بزقورمه کرمان /تاس کباب /نرگسی / باقالی قاتق/

خوراک جگر / خوراک زبان / چغور پغور یا واویشکا/

رولت گوشت / رولت مرغ/ میتلف /

بیف استراگانف / چیکن استراگانف/

چیکن تیکا /

ژیگو/ کباب ترکی /فلفل کباب / گازان کباب / سینی کباب / شکم کاره یا گارنی یاریخ /

استیک /ژیگو /بریان گوشت /بریانی اصفهان /مرغ بریان /سینه شکم پر / کباب چوبی مرغ / ترین مرغ / ترین تره فرنگی / پاته مرغ /پای گوشت/کیک گوشت /کیک مرغ پنیری/کیک پیتزا/ جوجه چینی / گالانتین مرغ/

کنتاکی / کیوفسکی / شنیستل / کراکت گوشت / کراکت مرغ / ناگت مرغ/

1400/10/11 19:00

حلقه مرغ/

قارچ سوخاری / ماهی سوخاری / میگو پفکی /

پاستا / لازانیا / گراتن / سوفله ها / فریتاتا /کاسرول ها/ کیش مرغ واسفناج/

مافین کوکتل /مافین قارچ/ پیتزا قالبی/

پیده / کالزونه/بورک / اشترودل / پیراشکی / سمبوسه /

سالاد الویه /سالاد ماکارونی/بورانی ها/

اسنک ها/ کرپ ها/ساندویچها/

آش ها /سوپ ها/

پوره ها (بامیه سبب زمینی )/ فینگرفودها

?#غذاهای_نونی?

☺انواع کتلت : کتلت لپه ( حبوبات) ، سیب زمینی خام، مرغ خام یا پخته ،هویج،سبزی،نخود سبز ، باقالی، بادمجان ،سیب زمنی پخته ، ذرت، سوسیس
☺ انواع شامی (لپه ، سبزی ، مرغ ،شامی کباب و ...)
☺انواعی از کوفته: کوفته ی لپه، مرغ ،سبزی،برنجی
☺کوفته ی آجیلی
☺ کوکو سیب زمینی / پیراشکی سیب زمینی (کراکت سیب زمینی) ☺ کوکوی لوبیاسب
ز ☺ کوکوی نخود سبز- باقالی
☺ چغرتمه یا کوکوی مرغ
☺کوکو سبزی – کوکوی سه رنگ
☺ غذای فوری : خاگینه ی پنیر- کوکوی سیب زمینی خام
☺ خوراک به شکل سرخ شده / سوسیس بندری
☺ رولت (دست پیچ) گوشت
☺ گوجه بادمجان - کشک بادمجان – هلیم بادمجان - تاس کباب با گوشت چرخ کرده
☺خاگینه ی شیرین
☺ انواع املت ( خاگینه) : بادمجان، کدو، سیب زمینی،سوسیس، قارچ،املت مرغ و پیاز، تن ماهی،ذرت و مرغ،نخودسبزو شوید ، گوجه فرنگی و...
☺برای شکل تا شده ی املت
☺ میرزا قاسمی، املت پوره ی سیب زمنی، نرگسی ، سیرقلیه
☺پوره ی سیب زمینی
☺چغوربغور(واویشکای دل و...)
☺دلمه ی بادمجان یا فلفل دلمه ای - دلمه ی برگ مو
☺شکم پاره ی بادمجان
☺ خوراک سرد گوشت و لوبیا سبز
☺رولت مرغ – استیک مرغ
☺ همبرگر خانگی
☺کالباس خانگی (نوعی رولت گوشت)
☺ کوکوی تن ماهی
☺فلافل
☺ خوراک لوبیا
☺گراتن لایه ای
☺گراتن اسفناج
☺سوفله مرغ و قارچ
☺خوراک کدو

1400/10/11 19:00

پاسخ به

رو عکس نوشتم برو بخون

عکسه کجاش

1400/10/11 19:00

پاسخ به

??

چشم

1400/10/11 19:00

پاسخ به

لطفا طرز تهیه ماهی شکم پری بزارین

ماهی شکم پر

مواد لازم

ماهی قزل آلا 2 عدد
سبزی(جعفری شوید گشتیز) 250 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 4 حبه
لیمو ترش 2 عدد
رب انار 1 ق‌غ
آرد 4 ق‌غ
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
.

طرز تهیه

ابتدا ماهی را با یک پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند...
بعد از چندساعت همه پیازها را از روی ماهی جدا میکنیم...
آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم...
روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم...
.
حالا یک عدد پیاز و دو‌حبه سیر را خرد میکنیم، با کمی روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده را اضافه میکنیم، در آخر رب انار می‌افزاییم، از روی حرارت برداشته...
داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم...

نوش جان ?

1400/10/11 19:05

میخام بادمجون گوجه دزست کنم چطوردرست کنم تنوع داشته باسه همیشه معمولی درست میکنم

1400/10/11 19:10

پاسخ به

میخام بادمجون گوجه دزست کنم چطوردرست کنم تنوع داشته باسه همیشه معمولی درست میکنم

الان رسپی میدم گلم

1400/10/11 19:11

چ مدلی درس میکنی

1400/10/11 19:11

مرسی گلم

1400/10/11 19:19

پاسخ به

میخام بادمجون گوجه دزست کنم چطوردرست کنم تنوع داشته باسه همیشه معمولی درست میکنم

بادمجون هاروبه صورت خلالی برش میزنم وتوی آب نمک برای چندساعت میزارم تاتلخیش گرفته بشه(من خودم همیشه شب قبلش میزارم توی آب نمک بنظرم مزه اش بهتره)بعدمیزارم خشک بشن(روی پارچه یا همون توی آبکش میاری خوب ابش بره)
گوجه هاروبه صورت خلالی یانگینی برش میزنم وکنارمیزارم پیازرو سیر رو هم جداگانه نگینی میکنم
بادمجون هاروتوی تابه ی نچسب میریزم وخوب زیرورومیکنم تاآبشون کاملابخاربشه وکمی تغییررنگ بدن حالادوقاشق ازروغن رواضافه میکنم وبعدپیازهارواضافه میکنم تاهمراه بادمجون هاطلایی بشن
بعدازطلایی شدنشون رب گوجه رواضافه میکنم ومیزارم کمی تفت بخوره که بوی خامیش گرفته بشه بعدگوجه هارواضافه میکنم(بهتره برش گوجه هاتون نازک و کوچیک باشه)وتفت میدم وبهشون ادویه ها ،یه قاشق روغن باقیمانده وسیرهارواضافه میکنم
اصلا نیازی به اضافه کردن آب نداره فقط زیرشوکم کنین ودرب تابه روبزارین وهرچندمدت یکبارزیروروش کنین که ته نگیره امیدوارم ازخوردن این غذالذت ببرین

1400/10/11 19:25

پاسخ به

بادمجون هاروبه صورت خلالی برش میزنم وتوی آب نمک برای چندساعت میزارم تاتلخیش گرفته بشه(من خودم همیشه ...

سیب زمینی نمیزنین2

1400/10/11 19:27

پاسخ به

سیب زمینی نمیزنین2

نه گلم..سیب زمینی رو من جدا حلقه حلقه درمیارم میزارم کنارش کسی دوست داشت بخوره

1400/10/11 19:30

پاسخ به

نه گلم..سیب زمینی رو من جدا حلقه حلقه درمیارم میزارم کنارش کسی دوست داشت بخوره

البته سرخ میکنما?

1400/10/11 19:30

پاسخ به

بادمجون هاروبه صورت خلالی برش میزنم وتوی آب نمک برای چندساعت میزارم تاتلخیش گرفته بشه(من خودم همیشه ...

پیازنمیخوره شوهری

1400/10/11 19:31

👩‍🍳آشپزی بانوها👩‍🍳

👩‍🍳آشپزی بانوها👩‍🍳

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور