???آشپزی و خانه داری?‍??‍??‍?

1 عضو

پاسخ به

نمیش دعوت کردن نری، برو زشته

باشه تا بینیم?

1401/04/28 17:01

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#دسر هویج
4لیوان هویج رنده شده رو با نصف لیوان آب و یک لیوان آب گذاشتم پخت و آبش کشیده شد بعد یک بیسکوییت پتی بور و خرد کردم به همراه 2قاشق پودر گردو بهش اضافه کردم و هم زدم بعد روی نایلون پودرنارگیل و کنجد پاشیدم و مواد و ریختم روش و حالت دادم و گذاشتم یخچال چندساعتی استراحت کنه و بعد برش دادم

1401/04/28 17:03

پاسخ به

حالا شام چی دارین مغزم کار نمیکنه دیگه

من ماکارونی

1401/04/28 19:16

من اضافه ناهار

1401/04/28 19:19

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

ترشی لیته و بادمجون و هفته بیجار

1401/04/28 19:26

پاسخ به

ترشی لیته و بادمجون و هفته بیجار

طرز تهیه

1401/04/28 19:29

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#ترشی_هفت_بیجار

گل کلم رو بشورین و بعد تیکه تیکه کنین
هویچ رو یکم نیم پز کنین و برش بدین
فلفل دلمه ایی رنگی رو برش بدین
و کلم سالادی سفید رو خلال خلالی کنین
ساقه کرفسو برش بدین و برگشو خوردکنین بهش اضافه کنین
سبزی های نعطر هم مثله پونه و جعفری میتونین اضافه کنین حتی چند تیکه سیر بعد سرکه رو با یکم اب و شکرو نمک قاطی کنین میزان شیرینی ب هودتون بستگی درع و همه موادو قاطی کنین و زعفرون بزنین بهش بعد هم بزنین و بریزین توی ظرف تا نصفه پر کنین دبه ترشی رو و بعد بهش سرکه اماده شده رو اضافه کنین دوباره مواد بریزین تا اخر و روش سرکه تا سرکه تا سر ترشی بیاد بعد سرشو ببندین محکم توی دمای محیط ب مدت دوروز بمونه بعدش بزارین یخچال یه هفته بمونه و امادس

1401/04/28 19:33

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#ترشی_بادمجان
بادمجون رو بشورید و با پوست حلقه حلقه کنین و بعد با اب بزارید قشنگ ابپز بشه بعد ابکش کنین و بزار خنک بشه بعد م خنک شد بهش نمک و فلفل سیاه یا فلفل تند درسته میتونین بزنین و بهش چند تا حبه سیز لضافه کنین یل سیر چرخ شده یا برگ سیر خورد شده
و پونه و جعفری هم خورد کنین بزنین بعد همه موادو خلوط کنین سرکه و اب و شکر قاطی کنین توی دبه بادمجونارو تا نصفع پر کنین بعد تا سر بادمجونا سرکه بریزین دوبارع بادمجونا تا اخر دبه بریزین و بعد سرکه اضافه کنین بزارید تو یخچال دو روزه میتونین بخورین

1401/04/28 19:33

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#ترشی_لیته

هویچ و بادمجان را نیم پز کنین بزارین خنک شه
بعد گل کلم کلم سالادی هویچ و بادمحون و فلفل دلمه و کرفس توی خورد کن خورد کنین
بعد ب سرکه اب نمک و فلفل و شکر بزنین ب موادتون زعفرون بزنین اگ دویت داشتین لیته قرمز بشه گوجه پوره شده میتونین اضافه کنین و زعفرون نزنین بعد سرکه اماده شده رو با مواد قاطی کنین ب طوری ک مواد یکم حالت رون پیدا کنه بعد بریزین توی شیشه و یه هفته تو یخچال نگه دارین امادس

1401/04/28 19:33

شماها مهمون ک دارین شب مثلا شام دعوت کردین میشه دقیقا از همون اول بگین چ اقداماتی او کل خونه انجام میدین خواهشا اینو پین کن همه جواب بدن تو هر سری ی عقلی هست شاید ی کدوممون یکاری میکنه ک اون یکی نمیکنه و با گفتن بهم دیگ یاد میگیریم یسری نکات ریز و حتی مثلا چ ساعتی جارو میکنین یا اول روف اماده میکنین یا وسایل داخل سفره رو یا مثلا چ ساعتی شرو ب پخت غذا میکنین

1401/04/28 19:37

پاسخ به

شماها مهمون ک دارین شب مثلا شام دعوت کردین میشه دقیقا از همون اول بگین چ اقداماتی او کل خونه انجام م...

من روز قبل مرتب میکنم شب دیگه بچه میخوابه ظاهر خونه رو دستمال میکشم...روز مهمونی هم اول بیدار میشم غذا رو اماده میکنم گلهی خورشتمو از شب میزارم صبح خاموش میکنم....
بعد میوه رو اماده میکنم و ظروف و سفره و سالاد اماده میکنم اخرم جارو طی که دیگه 2ساعت مونده مهمون بیاد استراحت کنم

1401/04/28 19:41

پاسخ به

شماها مهمون ک دارین شب مثلا شام دعوت کردین میشه دقیقا از همون اول بگین چ اقداماتی او کل خونه انجام م...

من تمیزکاریه خونرو روز قبلش انجام میدم
اون شبی ک مهمون میاد اول صب شوهرم خریدارو میکنه هرچی لازمه، بعد تا ساعت دو ظهر سالاد اینا هرچی باشه درست میکنم از دو غذامو بار میزارم معمولا دومدل میش مرغ و خورشتی، اول خورشتمو میزارم مرغ و سوپمم میزارم تا وقتی ک غروب بخام برنج دم کنم اینا پخته باشه جا واس قابلمه برنج باشه،تا ساعت شیش مرغ و سوپم میپزه هفت اب برنجمو میزارم و دم میکنم تا 9 حاضره
ظرفامم اون وسطا در میارم اخر از همه هم میوه هامو میشورمو میرم ارایش میکنم لباس میپوشم چای دم میزارم منتظر مهمونا?

1401/04/28 19:42

پاسخ به

من تمیزکاریه خونرو روز قبلش انجام میدم اون شبی ک مهمون میاد اول صب شوهرم خریدارو میکنه هرچی لازمه، ب...

من غذام تا 3،4 امادس میمونه برنج 7 میزارم و یدور اون اخر گاز خالی شه خورشو گرم میکنم و اگه کتلت کوکوایناهم بزارم اونو میزارم تو فریا گرم کن

1401/04/28 19:44

پاسخ به

من غذام تا 3،4 امادس میمونه برنج 7 میزارم و یدور اون اخر گاز خالی شه خورشو گرم میکنم و اگه کتلت کوکو...

ن من دو خورشتمو میزارم تا 9 قشنگ جا میوفته

1401/04/28 19:45

البته راست میگه به تعداد مهمون بستگی داره

1401/04/28 19:45

پاسخ به

ن من دو خورشتمو میزارم تا 9 قشنگ جا میوفته

من صبح باید غذامو بزارم تا بعدظهر دیمه اماده باشه

1401/04/28 19:45

من اگ مهمون سی چهل نفرع داشته باشم روز قبل نرغ و اردکو اینارو سرخ میکنم میزارم یخچال فرداش سسشو اماده میکنم میزارم بپزه

1401/04/28 19:46

من مهمونیام چون شلوغیم تا 30 نفر35 نفریم ولی اگه کم باشیم 10،15نفر فرق داره انقدر درگیر نمیشم

1401/04/28 19:46

اگ هم بخوام دسر درست کنم شب قبل درست میکنم

1401/04/28 19:46

پاسخ به

من مهمونیام چون شلوغیم تا 30 نفر35 نفریم ولی اگه کم باشیم 10،15نفر فرق داره انقدر درگیر نمیشم

اره الان من امشب شیش نفر مهمون دارم?

1401/04/28 19:47

پاسخ به

البته راست میگه به تعداد مهمون بستگی داره

وسط سال واسم 15 نفر بیشتر نمیاد فقط عیدا سی نفرن

1401/04/28 19:47

پاسخ به

اره الان من امشب شیش نفر مهمون دارم?

خو خوبه?

1401/04/28 19:47

شوهرمو فرستادم بره مرغ بگیره کباب کنیم کارای خونه رو هم از ساعت دوازدع یک شروع کردم

1401/04/28 19:47

پاسخ به

خو خوبه?

اوهوم

1401/04/28 19:47

پاسخ به

وسط سال واسم 15 نفر بیشتر نمیاد فقط عیدا سی نفرن

خوبه خو راحتی

1401/04/28 19:47