ارسال شده از

#کیک_لیوانی
موادش دوتا تخم مرغ
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آب یاشیر
وانیل وبکینگ پودر نوک قاشق چایخوری
یک لیوان آرد الک شده
پودر کاکائو دوقاشق غ
تخم مرغ و شکر و آب و روغن رو باهم ریختم مخلوط کردم تاشکر حل بشه بعد وانیل و بکینگ پودر زدم مخلوط کردم بعدآردالک شده ریختم مخلوط کردم داخل لیوان کاغذی به اندازه یه ملاقه خمیر ریختم بقیه موادو پودر کاکائو زدم بعد ریختم داخل لیوان آخر سرهم با کنجد و تخم آفتابگردان تزیین کردم داخل یه قابلمه پایه فلزی گڋاشتم درقابلمه روبا دمکنی گذاشتم تا خووب داغ بشه بعد لیوانارو روش گذشتم و درشوگذاشتم بمدت یکساعت باحرارت کم پختن

ارسال شده از

#مرغ_سوخاری

مرغ ها رو با پیاز زعفران کمی ابلیمو زردچوبه فلفل و نمک حسابی مخلوط میکنیم و میزاریم دو ساعت بمونه ک قشنگ ب خوردش بره

بعد توی یه ظرف آرد سفید توی یه ظرف دیگه ارد سوخاری میریزیم
تو یه کاسه دوتا تخم مرغ میشکنیم نمک فلفل زردچوبه میزنیم و هم میزنیم

حالا مرغ رو اول توی آرد سفید بعد تخم مرغ بعد آرد سوخاری می غلطونیم و میزاریم توی روغن داغ و زیاد تا با حرارت ملایم سرخ بشه